Какая специя может быть полезна для здоровья простаты

Проблемы с предстательной железой особенно распространены среди мужчин старшего возраста. Доброкачественная гиперплазия предстательной железы (ДГПЖ), или увеличение простаты, встречается у 29–33% мужчин в возрасте 65 лет и старше. Некоторые продукты и специи могут быть частью рациона, поддерживающего здоровье простаты. Среди них выделяют куркуму, однако ученые подчеркивают: пока нет доказательств, что она способна самостоятельно лечить или предотвращать заболевания предстательной железы.

Об этом пишет EatingWell.

Почему куркума считается полезной для простаты

Противовоспалительные свойства куркумы связаны с куркумином — антиоксидантным соединением, которое содержится в этой специи. Анализ клинических исследований показал, что добавки с куркумином могут снижать уровень некоторых маркеров воспаления в крови, в частности С-реактивного белка и интерлейкина-6.

Это может иметь значение для здоровья предстательной железы. По словам диетолога Маккензи Маккьюн, хроническое воспаление простаты, как предполагается, играет определенную роль в увеличении железы и, возможно, развитии рака предстательной железы.

Некоторые исследования изучали влияние куркумина непосредственно на доброкачественную гиперплазию простаты. Полученные данные указывают, что прием добавок с этим веществом может быть связан со значительным улучшением так называемых функциональных показателей у мужчин с ДГПЖ.

По словам диетолога Александры Харди, противовоспалительное действие куркумина в сочетании с лекарственными препаратами может помочь облегчить симптомы со стороны мочевыводящих путей.

Куркума также может влиять на уровень простатического специфического антигена (ПСА) — белка, который вырабатывается клетками предстательной железы. Повышенная концентрация ПСА может быть одним из ранних признаков рака простаты. Диетолог Эми Браунстайн отмечает, что некоторые исследования связывают прием куркумина со снижением уровня этого антигена по сравнению с плацебо.

Однако такие результаты не означают, что куркума снижает риск развития рака простаты или улучшает прогноз у пациентов с этим заболеванием. Уролог Кевин Маквейри подчеркивает, что пока не удалось установить клиническую пользу куркумина для мужчин с раком предстательной железы. Харди также отмечает, что доказательства противоракового действия куркумина остаются слабыми: большая часть данных получена в экспериментах на животных и в лабораторных исследованиях.

«В настоящее время не существует клинических рекомендаций, которые советовали бы использовать куркумин для лечения рака у людей. Кроме того, снижение уровня ПСА в рамках исследования не обязательно означает увеличение продолжительности жизни», — объясняет специалист.

При этом куркума может стать полезной приправой для повседневного питания. Браунстайн отмечает, что с ее помощью можно придать блюдам насыщенный вкус и при этом уменьшить количество соли. Избыток соли способен усиливать симптомы со стороны мочевыводящих путей, а также повышать артериальное давление. Блюда с куркумой часто содержат и другие полезные ингредиенты — овощи, бобовые и источники полезных жиров, которые помогают поддерживать сбалансированный рацион.

Кому можно употреблять куркуму

В качестве специи куркума обычно считается безопасной для большинства людей. Ее можно добавлять в разные блюда — от яичницы на завтрак до острых карри на ужин. Чтобы улучшить усвоение куркумина, специалисты советуют сочетать куркуму с черным перцем.

Иная ситуация с пищевыми добавками. В них содержатся значительно более высокие дозы куркумина, поэтому принимать их следует осторожно. Маккьюн выделяет несколько групп людей, которым особенно важно учитывать возможные риски:

• Люди, принимающие препараты для разжижения крови и другие лекарства. Куркума может взаимодействовать с антикоагулянтами, некоторыми препаратами для желудочно-кишечного тракта и другими лекарственными средствами. Перед приемом добавок необходимо проконсультироваться с врачом.
• Люди с камнями в почках. Куркума содержит оксалаты, поэтому тем, у кого ранее были оксалатные камни, может потребоваться ограничить употребление больших доз.
• Люди с заболеваниями печени. Известны отдельные случаи повреждения печени при употреблении высоких доз куркумы, особенно у людей с уже существующими нарушениями ее работы.
• Люди с заболеваниями желчного пузыря и желчных протоков. Куркумин может стимулировать работу желчного пузыря, поэтому таким пациентам специалисты советуют избегать добавок с куркумой.

Как добавить куркуму в рацион

Куркума обладает ярким пряным вкусом и может разнообразить повседневное меню. Специалисты предлагают несколько простых способов ее использования:

• Запеченные овощи. Небольшое количество куркумы придаст им пряную нотку, которая хорошо сочетается с естественной сладостью овощей.
• Чечевица с пряностями. Куркуму и черный перец можно добавить к красной, зеленой, черной или желтой чечевице. Такое блюдо содержит много клетчатки и антиоксидантов.
• Золотое молоко. Популярный напиток на основе молока и куркумы легко приготовить дома.
• Яичница или тофу-скрэмбл. Куркума придаст блюду насыщенный землистый аромат независимо от того, готовится оно из яиц или тофу.

Что в итоге говорят эксперты

Исследования влияния куркумы на здоровье простаты пока ограничены, поэтому специалисты не считают эту специю средством лечения заболеваний предстательной железы. Однако в составе сбалансированного рациона она может быть полезным источником противовоспалительных соединений.

Перед приемом добавок с куркумой необходимо проконсультироваться с врачом. Для поддержания здоровья простаты гораздо важнее придерживаться здорового питания, регулярно заниматься физической активностью, поддерживать нормальный вес и не курить.

Ранее Курсор писал, что диетологи назвали 4 лучших напитка для снижения давления.