Диетолог Людмила Герасимчук подчеркивает, что холодное время года уже началось, поэтому советует добавлять в пищу согревающие продукты: огурцы, помидоры, квашеную капусту. Диетолог утверждает, что все кислое на вкус согревает тело.
Она рекомендует употреблять эти продукты в небольших количествах в середине приема пищи.
Кроме того, Людмила Герасимчук подчеркивает, что нужно стараться постоянно приправлять еду или напитки различными специями. Особенно врач рекомендует кориандр - он говорит, что эта специя улучшает пищеварение, помогает организму лучше переваривать и усваивать пищу, "чтобы вся еда была полезна для здоровья".
Напомни, ранее Курсор писал о том, что ученые выяснили, какой продукт увеличивает риск слабоумия. Оказалось, что всего один ломтик бекона в день может увеличить риск развития слабоумия в пожилом возрасте на 44%.
Также сообщалось, что онколог объяснил, как продукты с высоким содержанием клетчатки помогают снизить риск развития рака. По словам онколога, ферментируемые волокна под воздействие микрофлоры кишечника образуют необходимые для организма человека вещества: витамины, аминокислоты, а также особые жирные кислоты, которые используются клетками кишечника и могут непосредственно обладать антиканцерогенными свойствами.