Ученые выяснили, что именно является основной причиной ухудшения зрения у пожилых людей и почему диета существенно сказывается на работе глаз.
Об этом пишет telegraf.com.ua.
По данным исследования, участники эксперимента, употреблявшие пищу с высоким содержанием жареного, рафинированных зерен и молочных продуктов с высоким содержанием жира, имели в три раза больше шансов развития различных заболеваний, которые повреждают сетчатку глаза и влияют на центральное зрение человека.
По словам доктора Брайана Вахлера, медицинского обозревателя All About Vision, офтальмолога и звезды Tik-Tok, употребление простых углеводов, содержащихся в белом хлебе и макаронных изделиях, было связано с высоким шансом развития старения и неприятным состоянием, что снижает способность четко видеть детали.
Врач подчеркнул: "Эти типы углеводов усваиваются слишком быстро, что приводит к скачку уровня сахара в крови, это и является основной причиной потери зрения у пожилых людей". Чтобы избежать риска для зрения, доктор Вахлер посоветовал заменить белый хлеб и макароны цельнозерновыми.
Добавляется, что ранняя AMD протекает бессимптомно, а значит, люди часто не знают о своей болезни. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют периодически проводить профилактическую диагностику и посещать врача на предмет возрастных заболеваний.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.
Также «Курсор» делился советами для снижения риска деменции.