Какими бы полезными и вкусными ни были фрукты и ягоды, некоторые из них нельзя есть вместе.
HealthShots связались с доктором Свати Редди, чтобы понять, какие сочетания ягод и фруктов могут быть опасными.
Рекомендуется избегать смешивания арбузов и дынь другими фруктами. «Дыни следует есть только с дынями, так как они перевариваются быстрее, чем другие фрукты. В дынях высокое содержание воды, поэтому они могут неправильно перевариваться в сочетании с другими фруктами», — сказала доктор Редди.
Важно избегать смешивания крахмалистых фруктов, таких как банан, с фруктами с высоким содержанием белка, такими как гуава, курага, киви, авокадо и ежевика. Сочетание этих двух факторов может быть опасным, так как организму нужна кислая основа для переваривания белков и щелочная основа для расщепления крахмала.
Кислые и слабокислые фрукты, такие как грейпфруты, клубника, яблоки, гранаты и персики, никогда не следует сочетать со сладкими фруктами, такими как бананы и изюм. Это потому, что это часто приводит к проблемам с пищеварением, тошноте, ацидозу и головным болям.
Анемия или дисбаланс гемоглобина — лишь некоторые из последствий их смешивания. Кроме того, по словам доктора Редди, это может быть очень опасно для детей.
Читайте также: эксперты назвали симптом рака, появляющийся во время еды.