Кофе - напиток, вызывающий много споров в научном мире. Многие считают его опасным и вредным, тогда как другие говорят о его целебных свойствах и положительном влиянии на здоровье. С появлением новых научных исследований, становится ясно, что у кофе есть как положительные, так и отрицательные свойства. Недавние исследования подтверждают, что кофе может оказать благоприятное воздействие на здоровье, а также уменьшить риск развития опасных заболеваний.
Об этом пишет Express.
В умеренных количествах кофе может снизить риск развития диабета 2-го типа. Кроме того, этот напиток способствует более легкому справлению печени с окислительным стрессом, который может возникнуть под воздействием различных внешних факторов.
Диабет 2-го типа часто сопровождается неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП), что впоследствии может привести к фиброзу или, в крайних случаях, к развитию рака.
Свежие исследования, проведенные учеными из Университета Коимбры в Португалии, показали, что употребление кофе может снизить риск развития осложнений, связанных с печенью, у людей, страдающих диабетом или имеющих избыточный вес. Оказалось, что кофе содержит кофеин и растительные микроэлементы, известные как "полифенолы", которые способны смягчить тяжесть жировой болезни печени.
Исследователи также выяснили, что компоненты кофе, включая полифенолы, оказывают заметное воздействие на снижение стресса в печени, уменьшают риск образования рубцов и помогают поддерживать уровень глюкозы в крови на оптимальном уровне как у здоровых людей, так и у тех, у кого есть избыточный вес.
Ранее "Курсор" писал о том, что эксперты назвали лучшие напитки, которые помогут нормализовать сон. Полноценный ежедневный сон необходим организму для слаженной работы всех органов и систем.