Здоровье и медицина

Диетологи объяснили, почему есть картофель перед сном опасно

Картофель полезен для организма, но не в больших количествах и только в дневное время.

Картофель нужно есть в дневное время, и тогда овощ принесет вашему организму только пользу. Диетолог Анжелика Дюваль рассказала о негативных последствиях употребления картофеля на ночь, о которых многие могли не знать.

Об этом пишет Вести-UA.net.

Если есть картофель на обед, то поджелудочная железа без излишней нагрузки переварит и усвоит ее. Чем ближе к ночи, тем сложнее организму будет справиться с положенной на него задачей.

Самым полезным диетолог называет отварной картофель с кожурой. Не рекомендуется есть горячий картофель, он должен остыть. Остывшая картошка впитывает со стенок желудочно-кишечного тракта шлаки, очищая его, а горячий картофель спровоцирует набор лишнего веса.

Медики отмечают, что активность поджелудочной железы наблюдается в дневное время, а после 18:00 она успокаивается.

Картофель следует употреблять не чаще двух-трех раз в неделю, и желательно днем. Если есть картофель с кожурой, то вы получите дополнительную порцию нерастворимой клетчатки.

Картофельное пюре имеет высокий гликемический индекс, поэтому вызывает резкое повышение уровня сахара в крови. Лучше всего готовить овощные рагу с добавлением картофеля. Овощи не дадут подняться сахару в организме, и такое блюдо будет более безопасным для здоровья.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Три часа в день: как короткий эксперимент изменил жизнь журналистки

Для экстренной связи участникам эксперимента выдавался простой кнопочный телефон, лишенный доступа к мобильному интернету и…

27 минут назад

Какой способ готовки больше всего вредит артериям сердца

Кардиологи предупреждают, что способ приготовления пищи влияет на здоровье сердца не меньше, чем сами продукты.

2 часа назад

Продукты, которые могут помочь быстрее заснуть, назвали врачи

Эксперты рассказали, какие продукты могут улучшить качество сна и помочь быстрее заснуть.

2 часа назад

Горячие напитки повышают риск развития рака - врачи

Врачи предупреждают, что регулярное употребление слишком горячего чая или кофе может значительно повышать риск рака…

3 часа назад

Гороскоп на 14 марта 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

14 марта 2026 года — суббота, когда после рабочей недели особенно важно вернуть себе ресурс…

5 часов назад

Что пить на ночь, чтобы похудеть и избавиться от живота

Эксперты рассказали про полезнейшие напитки, которые можно приготовить всего за несколько минут из доступных продуктов.

6 часов назад