Овощи - незаменимы в нашем рационе. В сырых и слегка приготовленных овощах содержатся многие важные питательные вещества, а вот жареные плоды скорее навредят вашему здоровью и фигуре.
Баклажан в темпуре
Баклажаны — это богатая питательными веществами пища с относительно низким содержанием калорий. Клетчатка и антиоксиданты являются двумя важными питательными веществами, содержащимися в баклажанах, которые могут быть нарушены после того, как их обжарят.
Соус из шпината и артишоков. Несмотря на то, что в этом рецепте присутствуют шпинат и артишоки, сливочный сыр, сливки, и другие виды сыра, которые часто используются для приготовления этого соуса, лишают его богатых питательными веществами овощей.
Шпинат содержит витамин С, железо и калий, и это лишь некоторые из питательных веществ, а артишоки богаты клетчаткой и витамином К. Некоторые из этих питательных веществ, особенно витамин С и витамин К, уменьшаются во время приготовления с таким количеством жира.
Морковный торт. Морковь - это еще один источник витамина С и железа, также она содержит лютеин, антиоксидант, который может помочь здоровью глаз. Однако после приготовления витамин С и лютеин, вероятно, разлагаются, что приводит к снижению этих питательных веществ при употреблении.
Традиционные ингредиенты для лакомства, используемые для приготовления морковного торта, делают это блюдо не особенно подходящим для похудения. Сахар, мука, масло, а также сливочный сыр, используемые для приготовления глазури, делают морковный пирог одним из наименее полезных способов использования моркови, что также может привести к набору лишних килограммов.
Ранее Курсор писал, что врач рассказала, почему перед сном полезно съедать ложку меда.
Когда прошлое вновь становится трендом.
Ежедневная ходьба помогает отсрочить ухудшение памяти и когнитивных функций.
Ученые выяснили, как темный шоколад влияет на работу мозга.
Блогер провел эксперимент и ел самые калорийные блюда, чтобы исследовать влияние нездорового питания.
Карты Таро указывают, что сегодня важно следовать за интуицией и действовать не из страха, а…
Как сохранить здоровье почек и улучшить их работу, рассказали опытные врачи.