Здоровье и медицина

Эксперты по питанию назвали самое полезное мясо

В курице есть почти все необходимые организму человека витамины и минералы. В частности, витамины В5, В6, В12, РР, холин и биотин, а из минералов - кобальт, цинк, хром и селен.

По словам эксперта, рацион человека на треть должен состоять из продуктов животного происхождения. Это мясо, рыба, яйца, молочные продукты.

Об этом рассказала врач-диетолог Светлана Фус, пишет НВ.

Светлана Фус говорит, что в сутки взрослый человек должен получить 1-1,2 г белка на 1 кг нормальной массы тела из пищи как животного, так и растительного происхождения. Около 55% должно приходиться на животные белки.

Таким образом, человеку весом 70 кг необходимо около 50 г животного белка. Мясо курицы содержит от 18 до 25 г полноценного по аминокислотному составу белка. Употребляя около 100 г куриного мяса в день, можно наполовину обеспечить свою потребность в белке.

Что касается жиров, то принято считать, что поли- и мононенасыщенные жирные кислоты содержат в основном продукты растительного происхождения, а насыщенные жиры - в продуктах животного происхождения. Но в курином жире насыщенных жиров всего 30%, а остальные 70% - ненасыщенные.

Кроме того в курице невысоко содержание холестерина.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Среди каких знаков Зодиака больше всего серийных маньяков рассказали астрологи

Люди этих знаков Зодиака слишком закрыты и погружены в собственный мир.

11 минут назад

Евровидение 2024 – Эден Голан запретили покидать отель до финала

Израильские спецслужбы запретили Голан покидать отель из-за опасений по поводу ее безопасности.

21 минута назад

Ракетный обстрел Метулы - первые подробности

Сообщается, что террористы выпустили 2 ракеты в направлении Метулы.

34 минуты назад

Рейды в Тулькарме — врачи рассказали о состоянии раненого бойца ЦАХАЛа

Солдат ЦАХАЛа был серьезно ранен в результате операции наших войск в Тулькареме.

46 минут назад

Переговоры Израиля и ХАМАСа в Египте – Блинкен сделал новое заявление

Блинкен заявил, что для ХАМАСа согласие на сделку об освобождении заложников должно быть "легким делом".

59 минут назад

Как время приема пищи влияет на ваш вес выяснили ученые

Вы удивитесь, но есть по вечерам - можно. Это слабо влияет на набор веса, если…

1 час назад