Здоровье и медицина

Эксперты рассказали, почему дети любят сладкие подарки

Между взрослыми и детьми существуют принципиальные отличия, в том числе касающиеся лакомств.

Специалисты рассказали сразу о нескольких факторах, которые могу объяснить огромную любовь детей к сладким подаркам.

Об этом сообщает NPR.

Существуют принципиальные отличия сенсорного мира детей и взрослых. Новорожденный имеет во рту примерно 30 тысяч вкусовых рецепторов, среди которых лишь около 30% остаются с ним до совершеннолетнего возраста.

В основном рецепторы детей настроены на сладкие и жирные продукты, потому что в материнском молоке содержится много сахаров и жиров. В силу этого вовсе неудивительно, что наличие, к примеру, мороженого или шоколадной конфеты в новогоднем подарке обеспечивает ребенка мощными эмоциями и впечатлениями, недоступными взрослым.

Помимо этого детям характерна большая чувствительность к горькому вкусу, потому что организм отторгает его как потенциальный яд. Если в детстве кому-то доводилось пробовать алкогольный напиток, то, с большой долей вероятности, он не мог понять, почему взрослые любят употреблять подобное.

Аналогичным образом это касается зелени из-за ее горького привкуса. По мере взросления рецепторы отмирают и юноша начинает любить те продукты, которые он в детстве терпеть не могу.

Исследования показывают, что любовь к чесноку и луку в блюдах появляется примерно в 20-летнем возрасте, а к шпинату, баклажанам, корнишонам, фасоли, хрену, мидиям и болгарскому перцу несколько позже.

Напоследок эксперты рассказали об интересной гипотезе, согласно которой у младенцев при рождении есть синестезия – редкий вид восприятия для взрослого человека, дополняющий любое ощущение дополнительным качеством, из-за чего оно становится трехмерным. Иначе говоря, младенец не просто чувствует вкус, но также "слышит" и "видит" его цвет.

Ранее "Курсор" сообщал, что медики назвали фрукты и овощи, которые могут снизить риск инсульта.

Автор материала:
Рами Мадрих

Недавние новости

Роутеры и холодильники под угрозой - Китай начал шпионить по-новому

Китайские хакеры атакуют бытовые приборы по всему миру в рамках масштабной кампании по слежке.

2 минуты назад

Китай строит платформу, способную выдержать мощные взрывы и штормы

Китай строит в Шанхае гигантский плавучий комплекс весом 78 000 тонн, который станет уникальной мобильной…

37 минут назад

Дети-охотники и черепахи – как обустраивали кухню 125 тысяч лет назад

Почему древние люди тратили время на мелкую дичь при обилии мяса слонов и оленей? Ответ…

2 часа назад

Восемь натуральных заменителей сахара – специалисты

Переход на натуральные подсластители и продукты с высоким содержанием клетчатки помогает постепенно снизить тягу к…

2 часа назад

Лучшее время приема магния для более качественного сна

Магний может улучшать сон при приеме за 30–60 минут до сна, но эффект зависит от…

3 часа назад

Черный или зеленый: самый полезный чай назвали ученые

Специалисты объяснили, чем отличаются зеленый и черный чай и какой из них действительно полезнее для…

4 часа назад