Несмотря на то, что существует множество вариантов здорового хлеба , есть один тип — обработанный, сладкий, — который стоит избегать в рационе.
Тренер по похудению Джоди Браверма и диетолог Дженнифер Аллура рассказали о том, без какого хлеба лучше обойтись и чем его заменить.
Помимо круассанов с низким содержанием клетчатки и другой нездоровой утренней выпечки с сахаром, есть один вид хлеба, который вы можете использовать при приготовлении «здоровой» еды, но он на самом деле совсем не полезен.
«Белый хлеб из рафинированного зерна и хлеб с добавлением сахара запрещены, — говорит Брейверман. — Очищенное зерно было лишено большей части питательных веществ и клетчатки во время обработки». Ваше тело, объясняет она, очень быстро расщепляет рафинированные зерна на сахара. Затем они быстро всасываются в кровь. «На самом деле это ненамного лучше, чем есть чистый сахар», — добавляет Брейверман.
«Очищенные зерна, как и сахар, вызывают колебания уровня сахара в крови, которые могут вызвать у вас чувство усталости и вялости вскоре после еды», — сказала она. Это, по ее словам, может усугубить тягу к еде и переедание. Из-за низкого содержания клетчатки и белка эти виды хлеба «мало способствуют» насыщению, что делает их «пустыми калориями».
«Курсор» ранее писал, что медики назвали масло, которое помогает укрепить сердце и сосуды.
Исследование ученых из США и Австрии показало, что скромность является ключевым фактором доверия.
Когда человек кашляет, изо рта и носа вылетает примерно 3000 капель жидкости, а при чихании…
Замороженные овощи, такие как эдамаме, шпинат и брокколи, благодаря высокому содержанию клетчатки и антиоксидантов, помогают…
Хранение некоторых продуктов в холодильнике не только могут ухудшить их вкус, но и ускорить порчу.
Ежедневное употребление орехов пекан может значительно улучшить здоровье сердца.
Суббота обещает быть насыщенной и неоднозначной: многие столкнутся с испытаниями, которые потребуют умения находить нестандартные…