Здоровье и медицина

Медики назвали самые полезные для здоровья каши

Специалисты советуют навсегда забыть про каши быстрого приготовления и употреблять в пищу исключительно каши из цельного зерна. Именно их считают наиболее полезными для здоровья.

Каши быстрого приготовления не несут никакой пользы, говорят врачи. Самые полезные крупы должны вариться хотя бы минут 15-20-30.

Об  этом пишет Страна здоровья. 

Каша должна быть из цельного зерна, говорят врачи. Крупа, которая варится две минуты, и варящаяся крупа 15-20 минут – это разные продукты по количеству клетчатки. 

Каши, приготовленные из цельной не измельченной крупы, снабжают организм клетчаткой, служащей питанием для полезных кишечных микроорганизмов. Регулярное употребление клетчатки эффективно улучшает состав бактериальной кишечной флоры, благодаря чему поддерживается хорошая работа иммунной системы, укрепляется здоровье в целом.

Другой важный плюс круп состоит в том, что, кроме клетчатки, они содержат белок и микроэлементы, важные для жизнедеятельности организма.

Гречка, нешлифованный рис, киноа, пшено – все эти крупы являются полноценными, потому что содержат не только клетчатку, но и микроэлементы, витамины группы В, достаточное количество белка.

Напомним, ранее «Курсор» писал про салаты, которые гораздо вреднее фастфуда. Салат — универсальное блюдо, которое можно приготовить из различных ингредиентов, и оно будет украшать любой стол.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Как у человека появились глаза - новая теория

Новое исследование показало, что зрение человека и механизмы сна могут быть связаны с древними эволюционными…

8 минут назад

Платим 339 шекелей вместо 1000 – что происходит с ценами в магазинах

Крупные торговые сети начали массово выставлять премиальные алкогольные бренды на полки дискаунтеров ради повышения общей…

17 минут назад

Что на самом деле вызывает рак - онколог развенчал популярные мифы

Может ли мобильный телефон, крем для лица или дезодорант на самом деле увеличить риск заболевания,…

24 минуты назад

Как снижение процентной ставки повлияет на кошельки израильтян: оценка

Решение Банка Израиля может изменить ежемесячные расходы граждан, повлияв на кредиты, сбережения и общую финансовую…

35 минут назад

Витамин, который активно борется со стрессами и депрессией

Ученые выяснили, что нехватка одного витамина может привести к депрессии и подавленному настроению.

40 минут назад

Невнятные "ура" от путина – росСМИ тщетно удаляют нашумевшее видео

Президент Украины Владимир Зеленский отреагировал на конфуз в кремле, назвав руководство рф неадекватным после удара…

48 минут назад