Медики и диетологи советует есть как можно больше растительной пищи. Всем известно, что употребление овощей является полезным для организма. Но некоторые из них, оказывается, могут приводить к повышенному риску заболеваний онкологией.
Результаты нового исследования показывают, что некоторые модели питания с упором на растительную пищу, могут поставить под угрозу здоровье.
Об этом пишет Express.
Исследование длилось 21 год, ученые изучили данные 65 574 женщин в постменопаузе, чтобы оценить связь между растительной диетой и риском развития рака. Все участники были отобраны на основе того, насколько здоровой была их диета. Все они заполняли анкеты питания. Хотя в рацион некоторых респондентов входили мясные продукты, упор делался в основном на продукты растительного происхождения. Результаты показали, что у тех, кто придерживался более здоровой растительной диеты, риск рака молочной железы был на 14 % ниже. Напротив, у тех, кто придерживался менее здоровой растительной диеты, риск заболеть раком увеличился на 20%.
Выбор качественных растительных продуктов имеет решающее значение для профилактики рака, заключили эксперты. Здоровая растительная диета должна включать продукты с высоким содержанием железа, цинка, кальция и витамина B12, отмечает ведущий автор исследования Санам Шах.
Так, например, употребление обработанных растительных продуктов может быть риском возникновения онкологии. Нездоровая растительная диета, включающая более высокое потребление в основном обработанных продуктов растительного происхождения, таких как рафинированное зерно, фруктовые соки, сладости, десерты и картофель может существенно навредить здоровью и повысить риск развития рака.
Ранее Курсор сообщал, что названо лакомство на ночь, помогающее похудеть. Овес сам по себе низкокалорийный, но очень сытный из-за высокого содержания клетчатки, особенно пребиотической клетчатки, называемой бета-глюканами. Бета-глюканы известны тем, что помогают похудеть и предотвращают переедание,
Анализ данных «Вояджера-2» показывает, что необычная активность радиационных поясов Урана возникла из-за сильного порыва солнечного…
Эксперты рассказали, почему употребление кофе требует осторожности и какие особенности стоит учитывать перед сном.
Употребление таких продуктов иногда может быть сигналом того, что вы недостаточно пьёте воды, что также…
Гороскоп на 31 декабря 2025 по картам Таро несёт энергетику тихого перехода, когда прошлое уже…
У любителей утреннего кофе и тёмного шоколада появился ещё один убедительный повод не отказываться от…
Погода в эту среду будет стабильной: облачность будет чередоваться с прояснениями, а давление останется без…