Здоровье и медицина

Назван продукт, который снижает стресс и замедляет старение

Ряд исследований показал, что употребление гречки может продлить длительность жизни и избавить человека от стресса за счет повышения уровня белка SIRT1 в организме.

Выводы ученых основываются на результатах опытов над крысами, которые имели разный рацион. Те грызуны, у которых стимулировалась выработка белка SIRT1, прожили гораздо дольше остальных.

Об этом пишет PLANETANOVOSTI.

Белок SIRT1 относится к семейству сиртуинов – веществ, участвующих в образовании жировых клеток и метаболизме глюкозы. Увеличение концентрации белка в организме возможно путем ограничения потребления пищи, однако вариант голодания подходит далеко не всем. Куда более щадящий способ увеличения концентрации вещества в теле – употребление гречки.

Гречка помогла крысам значительно улучшить физические показатели без жесткой диеты и потери веса. Во время исследований ученые выделили три группы крыс с разным количеством гречки в рационе: вплоть до 30% от общего количества пищи.

Самым опасным оказалось голодание: оно не привело к увеличению концентрации белка в крови. Напротив, в некоторых органах уровень SIRT1 снизился до 95%, к примеру, в желудке. В крови показатель упал на 19%, а в печени – 35%.

Интересно, что крысы с наибольшим количеством гречки набрали вес, тогда как средняя группа с умеренным содержанием гречки в рационе внешне никак не изменилась. Таким образом, людям следует добавить в свой рацион гречку, чтобы прожить дольше и снизить уровень стресса, провоцируемый внешними факторами.

Также «Курсор» сообщал, что базилик признали эффективным средством для профилактики деменции.

 

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Масштабные разрушения: рф нанесла массированный удар по Одессе

Россия вновь нанесла масштабный удар по Украине - под огнем оказались Львов и Одесса.

15 минут назад

Возможная атака США на Иран: что будет и сколько это займет

США готовят комплексное давление на Иран — кибератаки, санкции и попытки расколоть элиту. Это может…

26 минут назад

Главную опасность головных болей назвали врачи

Частые мигрени и головные боли могут быть симптомом развития опасных состояний и болезней, врачи советуют…

41 минута назад

Пищевая привычка, которая незаметно вредит вашей печени

Какие привычки могут навредить здоровью печени и как уберечь этот орган от разрушения, рассказали специалисты.

53 минуты назад

Власти с важным предупреждением: Ограничьте активность на улице

В Израиле сегодня и завтра ожидается высокий уровень загрязнения воздуха из-за пыли с Северной Африки.…

58 минут назад

Конец поисков заложников в Газе повлиял на фондовую биржу

Компания Elbit получила контракт на 228 миллионов долларов, а Strauss завершила реализацию энергетического проекта в…

1 час назад