Здоровье и медицина

Ученые назвали доступный овощ, который может заменить всю еду на свете

При теоретическом отсутствии другой еды, этот овощ смог бы стать универсальной пищей для человечества. Он доступен по цене и многие даже не представляют насколько полезен.

Обычный картофель смог бы заменить человечеству всю другую пищу, считают ученые.

Об этом сообщила доктор Люсия Гарсиа, пишет Quora.

Зачастую медики советуют питаться разнообразно. И на то есть причины, ведь разные продукты содержат разные питательные вещества. Например, питаться в основном мясом - нехорошо. Оно богато жиром и белком, но не содержит углеводов, многих витаминов и пищевых волокон. Это может стать причиной развития хронических болезней. Недостаток углеводов может привести к таким симптомам, как низкий уровень сахара в крови, слабость конечностей, усталость и так далее.

Недостаток пищевых волокон может вызвать желудочно-кишечные заболевания, такие как желудочно-кишечные расстройства, расстройство желудка и так далее.

Также нельзя есть только хлеб, крупы, овощи или фрукты, хотя эти продукты богаты углеводами и витаминами, в них недостаточно жиров и белков.Недостаток белков и жиров в организме может вызвать недоедание, снижение иммунитета и резистентности.

Но! Ученые считают, что если бы люди ели только один продукт, картофель был бы единственным способом выжить. Картофель богат углеводами, пищевыми волокнами, в то же время картофель также содержит много белка, небольшое количество жира, разнообразные витамины и минералы.

Употребляя только картофель, можно удовлетворить различные пищевые потребности человеческого организма, резюмируют эксперты.

«Курсор» сообщал, как самостоятельно оценить уровень холестерина. Раннее определение изменения в организме уровня холестерина может помочь избежать атеросклероза и других проблем со здоровьем.

Также редакция писала, что врачи предупредили об опасности дефицита витамина B12.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Как правильно хранить яйца без холодильника - советы экспертов

Специалисты объяснили, в каких условиях должны находиться сырые яйца, чтобы выдержать хранение вне холодильника.

34 минуты назад

Вы неверно понимаете эмоции собаки – ученые рассказали, почему так

Люди часто думают, что понимают эмоции своих собак, но новое исследование показало, что настроение человека…

2 часа назад

Пять соков, которые снижают давление – исследование

Высокое кровяное давление чаще всего начинают контролировать с простых повседневных привычек, в том числе с…

2 часа назад

Парадокс Чернобыля: дикие лошади освоили заброшенные дома

В зоне Чернобыля, одной из самых радиоактивных на планете, дикие лошади Пржевальского нашли убежище. Они…

4 часа назад

Привычки, улучшающие здоровье сердца, назвали врачи

Кардиологи назвали пять пищевых привычек, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний и укрепить сосуды.

5 часов назад

Ежедневные привычки, которые могут сократить жизнь

Повседневные привычки, кажущиеся безобидными, со временем могут наносить серьезный вред организму.

6 часов назад