Интересные факты

4 овоща, вызывающих проблемы с желудком

Эти овощи также вызывают вздутие живота.

Овощи являются ключом к здоровому питанию, предлагая жизненно важные питательные вещества, но некоторые из них могут вызвать проблемы с желудком у некоторых людей.

Зишан Афзал, доктор медицинских наук, выделил в статье She Finds четыре овоща, вызывающих вздутие живота и дискомфорт в чувствительной пищеварительной системе.

Брокколи и цветная капуста, несмотря на свою питательную ценность, содержат FODMAP — сложные углеводы, которые ферментируются во время пищеварения, потенциально вызывая газообразование и дискомфорт. Доктор Афзал объяснил: «Эти овощи содержат трудноперевариваемые углеводы и клетчатку, что приводит к вздутию живота из-за образования газов во время ферментации».

Фасоль и чечевица, богатые белком и клетчаткой, также могут вызывать вздутие живота из-за олигосахаридов. Доктор Афзал отметил: «Эти бобовые содержат растворимую клетчатку, вызывающую повышенное газообразование, что приводит к дискомфорту».

Капуста, известная своей пользой для здоровья, содержит FODMAP и соединения серы, способствующие образованию газов и вздутию живота при пищеварении, как подчеркнул доктор Афзал.

По словам доктора Афзала, лук, популярный из-за его вкуса, содержит фруктаны, трудноперевариваемые углеводы, которые могут вызвать вздутие живота, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) или мальабсорбцией фруктозы.

Доктор Афзал порекомендовал готовить на пару эти овощи для лучшего пищеварения.

Ранее Курсор писал, что названы фрукты и овощи, которые укрепляют иммунитет.

Напомним, что названы самые вредные овощи, которые опасно есть часто.

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

Что будет с человечеством в случае захвата власти ИИ - исследование

Ученые выяснили, сколько продержится человечество, если власть будет под контролем ИИ.

21 минута назад

Ребенок случайно нашел скелет существа, которому 85 млн лет (ФОТО)

Ребенок заметил крупные фрагменты позвоночника среди строительных завалов в карьере. В руках юных исследователей оказалась…

2 часа назад

Почему не стоит полностью отказываться от алкоголя - ответ ученых

Исследование показало, что у непьющих людей деменцию выявляли чаще, чем у умеренно употребляющих алкоголь.

3 часа назад

Почему стоит есть чеснок каждый день - ответ врачей

Новое исследование показало, что регулярное употребление чеснока может приносить организму важную пользу.

4 часа назад

Дешевое средство, которое помогает избавиться от морщин

Эксперты назвали доступное средство, которое "работает" лучше дорогих кремов и салонных процедур.

6 часов назад

Гороскоп на 18 июня 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

18 июня 2026 года по картам Таро может стать днем, когда многое начнет проясняться через…

7 часов назад