5 продуктов, которые надо есть каждый день, чтобы быть здоровыми всю жизнь

Рекомендации для здорового питания на протяжении жизни

Клиника Мэйо использует особую пирамиду питания, отличную от классической пирамиды, разработанной USDA. Основное отличие – акцент на продуктах с низкой калорийностью и высоким объемом, таких как фрукты и овощи.

Как отмечают специалисты клиники, «основой пирамиды здорового веса является включение в рацион продуктов, которые обеспечивают чувство насыщения при минимальном потреблении калорий, в первую очередь это фрукты и овощи».

Давайте разберемся, какие продукты включает в себя эта пирамида и как их можно использовать в повседневном питании.

Фрукты и овощи

На базе пирамиды находятся три ключевых элемента: фрукты, овощи и регулярная физическая активность. Специалисты клиники подчеркивают, что значительная часть вашего ежедневного рациона должна состоять из фруктов и овощей. Они богаты витаминами, минералами и другими важными нутриентами, что помогает организму работать на оптимальном уровне. Включение в рацион разнообразных фруктов и овощей позволяет обеспечить поступление различных питательных веществ. Попробуйте придерживаться принципа "радуги", употребляя продукты всех цветов.

Углеводы

Следующим уровнем пирамиды идут углеводы. В отличие от старой пирамиды питания USDA, где углеводы занимали большую часть рациона, клиника Мэйо предлагает сделать акцент на фруктах и овощах, оставив углеводы на втором плане. Однако углеводы по-прежнему важны, особенно цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой. Они способствуют нормальной работе пищеварительной системы и помогают поддерживать чувство сытости. Продукты с высоким содержанием клетчатки также способствуют снижению веса.

Белки

Далее в пирамиде – белки и молочные продукты. Лучшие источники белка включают бобовые, рыбу и нежирные молочные продукты. Умеренное потребление молочных продуктов приносит пользу, так как они содержат кальций, витамин D и белок. Эти элементы важны для поддержания костной и мышечной массы.

Полезные жиры

Клиника Мэйо также рекомендует включать в рацион полезные жиры, такие как ненасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, авокадо и орехах. Они поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и общее состояние организма.

Сладости

Хотя сладости находятся на вершине пирамиды и должны употребляться в ограниченном количестве, их не нужно полностью исключать. Важно следить за порциями и количеством потребляемых калорий.

В целом, следование пирамиде питания клиники Мэйо достаточно просто: «Употребляйте больше продуктов с нижних уровней пирамиды, меньше – с верхних, и не забывайте о физической активности».

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.