9 продуктов, помогающих худеть лучше, чем таблетки

Препараты для похудения приобрели популярность благодаря своей способности поддерживать процесс снижения веса, в первую очередь за счет подавления аппетита. Однако есть продукты, которые естественным образом могут долго поддерживать чувство сытости и контролировать аппетит.

Об этом пишет медиа-диетолог Гиллиан Баркюмб в своем материале для Eat This, Not That.

Она утверждает, что существуют как минимум девять таких продуктов, которые могут работать как эффективные средства для похудения, и перечисляет их, указывая на ту пользу, которую они оказывают на организм худеющих.

Первым она называет овес, который богат растворимой клетчаткой, особенно бета-глюканом, который замедляет переваривание пищи и увеличивает ощущение сытости. Овес образует гелеобразное вещество в желудке, замедляя его опорожнение и продлевая чувство насыщения. Это схоже с тем, как препараты для похудения помогают продлить процесс пищеварения, уменьшая частоту и интенсивность голода. Порция овсянки на завтрак поможет вам чувствовать себя более сытым в течение дня.

Далее идет греческий йогурт. Он богат белком, может быть отличным перекусом, который способствует насыщению и снижению голода. Белки перевариваются дольше углеводов, что помогает сдерживать аппетит. Исследования показывают, что белок усиливает чувство сытости. Лучше выбирать несладкий греческий йогурт и дополнять его орехами и ягодами для улучшения вкуса.

Следующей идет чечевица, которая богата клетчаткой и белками, что способствует ощущению сытости и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Клетчатка в чечевице замедляет процесс переваривания пищи. Чечевицу можно добавлять в пасту или супы для улучшения насыщения.

В этом перечне есть и яблоки. Они содержат пектин, растворимую клетчатку, которая при попадании в желудок расширяется и замедляет переваривание пищи. Употребление яблок перед едой помогает уменьшить общий прием калорий, быстрее вызывая чувство сытости. Яблоки также удовлетворяют тягу к сладкому и могут быть отличным перекусом. Сочетание яблока с белком или полезным жиром сделает перекус еще более сытным.

Еще один продукт, помогающий снижать вес, — авокадо. В нем много полезных жиров и клетчатки, что способствует насыщению, замедляя опорожнение желудка. Мононенасыщенные жиры в авокадо усиливают чувство сытости. Чтобы ощутить это, начинайте утро с тоста с авокадо или добавляйте его в качестве гарнира к основным блюдам.

Диетолог упоминает и ячмень, который, как и овес, содержит бета-глюкан, замедляющий переваривание пищи и помогающий поддерживать сытость. Замена очищенных зерен на ячмень в супах или салатах может снизить потребление калорий и продлить ощущение сытости.

Есть еще один суперпродукт — семена чиа. Они  вбирают в себя жидкость и разбухают в желудке, заполняя его, что замедляет пищеварение. Добавьте столовую ложку семян чиа в йогурт, смузи или овсянку, чтобы чувствовать себя сытым дольше.

В этот список попали и яйца — источник белка, который способствует насыщению и увеличивает выработку гормонов сытости. Завтрак с яйцами помогает контролировать аппетит, снижая количество потребляемых калорий в течение дня по сравнению с завтраками, богатыми углеводами.

Диетолог также упомянула и темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, мангольд (двухлетнее травянистое растение, подвид свеклы обыкновенной) и капуста, которые содержат много клетчатки и воды, что помогает насытиться без добавления лишних калорий. Клетчатка замедляет пищеварение, а объем этих овощей активирует рецепторы растяжения в желудке, которые сообщают мозгу о сытости.

Гиллиан Баркюмб считает, что все перечисленные продукты могут стать ценным дополнением к рациону тех, кто решил избавиться от лишнего веса, контролируя аппетит и помогая в достижении целей по снижению веса.