Ученые провели длительный эксперимент, основанный на данных медицинских обследований около 13 тысяч человек в возрасте от 18 до 76 лет. Они сравнивали состояние здоровья и время употребления пищи.
Медики обнаружили, что у тех, кто ужинал после 18:00, был в разы чаще повышенный уровень сахара в крови и кровяное давление по сравнению с теми, кто ужинал ранее.
Так, у любителей поздних ужинов риск развития гипертонии возрастал на 29%, а преддиабета — на 19%. У 70% людей с преддиабетом развивается диабет 2-го типа.
Предполагаемой причиной этого явления называют нарушение циркадных ритмов — циклических колебаний в интенсивности биологических процессов, связанных с сменой дня и ночи.
Употребление пищи в позднее время суток, особенно перед сном, может обострить хронические заболевания и способствовать ожирению. Кроме того, тяжелый ужин может нарушить сон, вызвать утреннюю рассеянность и привести к недостатку энергии на следующий день, предупреждают специалисты.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.
