Вместо пищевых добавок, которые обещают быстро восстановить энергию, лучше обратить внимание на обычные продукты. Сбалансированное питание помогает поддерживать силы в течение дня, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. Некоторые продукты дают энергию постепенно, не вызывая резких скачков уровня сахара в крови и последующего упадка сил.
Об этом пишет Verywell.
Хотя производители пищевых добавок часто обещают быстрый результат, для поддержания энергии в долгосрочной перспективе важнее разнообразное питание. Специалисты выделяют семь продуктов и напитков, которые могут помочь справиться с усталостью и сохранять работоспособность в течение дня.
1. Бананы
Бананы — удобный источник энергии, который легко взять с собой в дорогу или на работу. Они содержат углеводы, крахмал и клетчатку. Такое сочетание помогает организму получать энергию постепенно и поддерживать ее уровень в течение продолжительного времени.
Кроме того, бананы богаты калием, который необходим для нормальной работы сердца, нервной системы и мышц.
Исследования показывают, что этот фрукт особенно полезен после физических нагрузок. Бананы помогают восполнить уровень сахара в крови и регулировать расход энергии организмом.
2. Овсянка
Овсяная каша может обеспечить организм энергией на длительное время благодаря высокому содержанию углеводов и клетчатки.
Сначала содержащиеся в овсе углеводы повышают уровень сахара в крови, однако клетчатка помогает замедлить пищеварение и поддерживать более стабильные показатели в течение дня. Это позволяет избежать резкого упадка сил, который нередко сопровождает употребление энергетических напитков и некоторых добавок.
3. Зеленый чай
Зеленый чай обычно содержит меньше кофеина, чем кофе и многие другие напитки с кофеином, поэтому может стать хорошей альтернативой энергетикам.
Еще одно его преимущество — наличие L-теанина. Это природное соединение, которое может способствовать повышению концентрации внимания и бодрости, не вызывая такой выраженной нервозности, какая иногда возникает после употребления кофеина.
Зеленый чай можно пить во второй половине утра или днем, когда появляется усталость. Некоторые исследования также связывают его употребление с более низким риском нарушений когнитивных функций, связанных с мышлением и принятием решений.
4. Яйца
Яйца богаты полноценным белком, который переваривается медленно и помогает поддерживать чувство сытости и стабильный уровень энергии.
Кроме того, в них содержатся различные питательные вещества, участвующие в энергетическом обмене, в том числе витамины группы B. Среди них — тиамин, который помогает организму преобразовывать пищу в энергию, необходимую для повседневной деятельности.
5. Греческий йогурт
Греческий йогурт сочетает в себе белки и углеводы, поэтому подходит для перекуса, который помогает надолго сохранить энергию.
Белок замедляет пищеварение и способствует более продолжительному ощущению сытости, а углеводы обеспечивают организм доступным источником энергии.
Чтобы получить больше пользы, специалисты советуют выбирать натуральный греческий йогурт с низким содержанием жира, без добавленного сахара.
6. Миндаль
Орехи, в частности миндаль, содержат сразу несколько важных для организма веществ: белок, клетчатку, полезные жиры и магний. Все они участвуют в поддержании нормального энергетического обмена.
В отличие от некоторых добавок и напитков, которые могут вызывать кратковременный прилив сил с последующим упадком энергии, миндаль обеспечивает организм более продолжительным источником питательных веществ. Благодаря сочетанию белка, жиров и клетчатки он замедляет пищеварение и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Кроме того, миндаль богат витаминами группы B и магнием. Эти вещества играют важную роль в процессах выработки энергии внутри клеток.
7. Чечевица
Чечевица относится к бобовым и содержит сразу несколько питательных веществ, необходимых для поддержания энергии: сложные углеводы, клетчатку, растительный белок и железо.
Особенно важную роль играет железо. Оно входит в состав гемоглобина — белка красных кровяных клеток, который отвечает за перенос кислорода по всему организму. Достаточное количество железа помогает поддерживать нормальный уровень энергии и снижать риск усталости, связанной с его дефицитом.
Как скорректировать питание, чтобы меньше уставать
Цельные продукты и напитки обычно оказываются более полноценным источником питательных веществ, чем добавки, которые рекламируют как средство для повышения энергии. При этом менять рацион кардинально не обязательно.
Специалисты рекомендуют начинать утро с одной чашки кофе объемом около 240 мл (8 унций), а в течение оставшейся части дня отдавать предпочтение перекусам, которые обеспечивают организм энергией постепенно, или зеленому чаю.
При выборе продуктов стоит обращать внимание на содержание белка, клетчатки и сложных углеводов. Они перевариваются медленнее и помогают дольше сохранять силы.
Также можно сочетать продукты с разными питательными свойствами. Например, добавлять миндаль в греческий йогурт или класть нарезанный банан в овсяную кашу.
Не менее важно пить достаточно воды. Даже легкое обезвоживание может стать причиной усталости и снижения работоспособности.
При этом специалисты советуют не пытаться справиться с дневной сонливостью исключительно с помощью кофе, сладостей, энергетических напитков или специальных добавок. Несмотря на то что они могут временно взбодрить, такой эффект иногда сменяется резким снижением уровня сахара в крови и новым упадком сил.
Периодическая усталость — нормальное явление. Однако если она становится сильной или продолжается несколько недель, стоит обратиться к врачу. Необъяснимая слабость может указывать на скрытые проблемы со здоровьем или дефицит определенных питательных веществ.
Ранее Курсор писал, как обычная прогулка влияет на мозг: неожиданные результаты.