Что заставляет организм сжигать жир и как повлиять на этот процесс, выяснили ученые

Проблема избыточного веса может решаться с разной степенью успеха в зависимости от выбранной диеты и физических упражнений. Однако даже при одинаковых условиях разные люди могут терять вес с различной скоростью. Учёные долгое время пытались понять, почему метаболизм играет столь значительную роль в этом процессе.

Новая научная работа, опубликованная в журнале Molecular Metabolism, проливает свет на возможные причины этого.

Ранее было известно, что в ответ на физическую активность организм производит молекулы белка PGC-1⍺, которые, вероятно, стимулируют обмен веществ. Однако было неясно, влияет ли увеличение количества этого белка на скорость похудения.

Группа исследователей из Университета Кобе в Японии обнаружила, что молекулы PGC-1⍺ существуют в нескольких вариациях. Варианты b и c этих молекул активнее вырабатываются во время тренировок, но не у всех людей. Это оказалось ключевым фактором.

Эксперименты на мышах показали, что животные, у которых не вырабатывались молекулы типов b и c, потребляли меньше кислорода и сжигали меньше жира во время физических упражнений.

Затем японские исследователи провели аналогичные испытания на группе из 10 человек и получили аналогичные результаты: меньшее количество молекул b и c приводило к меньшему потреблению кислорода, меньшему расходу энергии и, следовательно, менее эффективному сжиганию жира.

Авторы исследования полагают, что это открытие имеет большое значение, так как указывает на возможность разработки новых препаратов для похудения.

"Недавно были созданы препараты против ожирения, которые подавляют аппетит, и их активно назначают во многих странах. Однако нет лекарств, увеличивающих расход энергии. Если удастся найти вещество, которое повышает уровень молекул типов b и c, это может привести к созданию лекарств, увеличивающих энергозатраты во время физических нагрузок или даже без них," – заявляют исследователи.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.