Диета, которая в разы снижает риск деменции - что должно быть в рационе

Ученые назвали диету, которая позволить сохранить ясный ум и функции мозга намного дольше. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале BMC Medicine.

Как проводилось исследование

Исследователи из нескольких ведущих научных центров Великобритании анализировали данные из Британского биобанка в течение почти 10 лет. В исследовании приняли участие более 60 000 мужчин и женщин в возрасте от 40 до 69 лет. За этот период было зарегистрировано 882 случая деменции.

Миллионы людей по всему миру страдают от деменции и когнитивных нарушений в пожилом возрасте, а лечение этих расстройств все еще очень ограничено. Авторы исследования изучили генетическую предрасположенность участников к развитию деменции и влияние их рациона на это.

Что выяснили исследователи

Они обнаружили, что существует диета, снижающая риск развития деменции на 23%. Даже у людей с высокой генетической предрасположенностью специальное питание снижало риск когнитивных нарушений, помогая сохранять умственные способности на долгие годы. Этой диетой оказалась средиземноморская диета.

Средиземноморская диета включает множество морепродуктов и рыбы, фруктов и орехов, а также овощей, цельнозерновых продуктов, зелени и сыра.

Важно отметить, что анализ был проведен только среди белых европейцев, поэтому результаты могут не быть столь же точными для других этнических групп. Однако ученые подчеркивают, что рацион, включающий рыбу, морепродукты, свежие овощи и фрукты, полезен для всех людей.

Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.