Диетолог назвала ягоду, улучшающую здоровье сердца, мозга и кишечника

Дикая черника, которую можно найти в отделе замороженных продуктов в вашем продуктовом магазине, является источником питательных веществ, которые вы должны добавить в свой рацион. Эти ягоды, которые растут естественным образом и собираются вручную, отличаются от обычной культивируемой черники. Диетолог Шайла Кадоган рассказала сайту Study Finds о трех причинах, по которым вам следует включать в пищу больше дикой черники.

Высокое содержание антиоксидантов: дикая черника содержит темно-красные, фиолетовые и синие пигменты, называемые антоцианами, которые являются мощными антиоксидантами. Они были связаны со снижением артериального давления, предотвращением сердечных заболеваний, замедлением неврологического упадка и даже ингибированием роста рака. Дикая голубика содержит в два раза больше антиоксидантов по сравнению с культивируемой.

Богата марганцем: марганец является важным микроэлементом, поддерживающим мозг, нервную систему и ферментативные функции. Он также помогает в регулировании уровня сахара в крови, здоровье костей и заживлении ран. Всего одна чашка дикой черники обеспечивает 200 процентов дневной нормы марганца, что в восемь раз больше, чем у обычной черники.

Отличный источник клетчатки: клетчатка имеет решающее значение для общего состояния здоровья, регулирует уровень сахара в крови, способствует сытости, улучшает здоровье кишечника и поддерживает регулярные движения кишечника. К сожалению, многим людям не хватает ежедневного потребления клетчатки. Дикие ягоды черники приходят на помощь, обеспечивая 25% рекомендуемой суточной нормы всего в одной чашке, что на 70% больше клетчатки, чем в обычной чернике.

Включить дикую чернику в свой рацион легко и приятно. Вы можете добавить их в смузи, йогурт, овсянку, хлопья или включить их в выпечку, такую ​​как кексы. Кроме того, они сами по себе являются вкусной и питательной закуской.

Курсор писал, что врач перечислила ягоды, которые помогут укрепить сосуды.