Яйца считаются одним из самых полезных повседневных продуктов. Они богаты множеством витаминов и ценных микроэлементов, говорят врачи.
Куриные яйца обязательно должны быть частью сбалансированного питания. Но стоит ли употреблять их ежедневно?
Об этом рассказала нутрициолог Богдана Волошинович в Instagram.
По словам эксперта, яйца являются источником двух важных макроэлементов: белка и жира. Яичные желтки особенно богаты белком, железом и цинком, которые важны для иммунной функции, восстановления тканей и роста. А вот белки содержат ценный легко усваиваемый белок, обладают многими необходимыми витаминами группы В, такими как витамины В2, В3 и В5.
Однако, несмотря на всю ценность продукта, злоупотреблять яйцами все же не стоит. Нутрициолог говорит, что существует версия, что потребление яиц каждый день может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, поскольку в желтке есть холестерин. Потому она советует остановиться на варианте употреблять их 4-5 раз в неделю, а при приготовлении омлета использовать, например, один желток и три белка.
Эксперт также развенчала несколько популярных мифов. В частности, коричневые яйца не более питательны, чем белые. Цвет и размер яиц определяются природой курицы, которая может давать белые, кремовые, коричневые, голубые, зеленые или крапчатые яйца. Также цвет желтка отображает не пищевую ценность, а тип корма для птицы. Потому не стоит уделять их внешнему виду много внимания, сосредоточьтесь на свежести продукта и условиях его хранения.
Ранее «Курсор» информировал, что названы пять привычек, вызывающих преждевременную старость.
Ученые выяснили, что регулярное употребление чая помогает замедлить возрастные изменения и поддержать здоровье.
Отсутствие у японских брендов развитой линейки электрокаров привело к потере ими лидерских позиций в массовом…
В Белгородской области РФ детонирует склад ракет, зафиксированы значительные разрушения домов и административных объектов.
Нетаниягу решил ответить Ирану, несмотря на призыв Трампа воздержаться от новых ударов.
Неделя с 8 по 14 июня 2026 года в финансовой сфере потребует внимательности, расчета и…
Der Spiegel, CNN, Le Monde и другие мировые СМИ по-разному оценили новый виток противостояния между…