Интересные факты

Эксперты назвали самый полезный вид риса

Благодаря специальному методу обработки он сохраняет все полезные вещества в своем составе.

Рис бывает круглый и длинный, белый и пропаренный, а еще бурый, красный и коричневый. В целом эта крупа полезна тем, что очень питательна и, кроме углеводов, содержит также белки и минералы — калий, кальций, магний, фосфор, а еще - мало жиров. Но польза риса зависит от его обработки.

Об этом пишет cross.expert.

В связи с этим, самым полезным считается бурый рис, который не шлифуют — его еще называют коричневый рис. Он проходит обработку, но из него не удаляется отрубная оболочка. За счет этого в нем сохраняются все полезные вещества - витамины В1, В6, РР, марганец, фосфор, магний, селен, медь, аминокислоты, клетчатка. Также это хороший источник сложных углеводов - тех, которые медленно усваиваются организмом и не дают резкого скачка сахара в крови.

Кроме того, по словам специалистов, он хорошо очищает сосуды и улучшает кровообращение, поддерживает уровень глюкозы в крови; нормализует работу пищеварительной системы; улучшает обмен веществ; а также полезен для сердца, легких, зрения, нервной системы, кожи и волос. Вместе с тем этот риск отлично подходит для диабетиков.

Ранее "Курсор" писал, что медики объяснили, почему частое употребление белого риса очень опасно. Рис считается очень полезной крупой, богатой микроэлементами, витаминами и питательными веществами, но не каждый его вид. К тому же каша из белого риса может навредить здоровью, если есть ее чаще трех раз в неделю.

Автор материала:
Яэль Хавери

Недавние новости

Как правильно рассчитать свой "идеальный" вес, рассказал эксперт

Важно учитывать не столько массу тела, сколько количество жира в организме. не менее важна его…

14 минут назад

Ученые нашли у жирафов тягу к арифметике

Европейские биологи обнаружили поразительные интеллектуальные навыки у крупных млекопитающих. Результаты тестов перевернули старые научные представления.

1 час назад

Время сна выдает ваш интеллект — результаты свежего исследования

Связь между поздним отбоем и высоким IQ объясняется типом работы, а не биологическими часами человека.

2 часа назад

Простой способ лучше спать даже в сильную жару назвали ученые

Эксперты объяснили, какие изменения в летний период сильнее всего влияют на качество сна и самочувствие…

4 часа назад

Скрытая боль: 9 фраз женщины, которая никогда не знала любви

Эти слова выдают глубокие психологические травмы и привычку терпеть токсичное отношение со стороны мужчин.

4 часа назад

Гороскоп на 2 июля 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

2 июля 2026 года по картам Таро может стать днем, когда многое будет решаться не…

6 часов назад