Интересные факты

Как часто есть мясо, чтобы дожить до 100 лет, рассказал эксперт

Эксперт объяснил роль мясных продуктов в долголетии и объяснил, почему отказываться от них нельзя ни в коем случае.

Исследователь долголетия Дэн Бюттнер считает, что секрет долгой жизни может быть гораздо проще, чем многие думают. По его мнению, дело не в модных суперфудах или дорогих добавках, а в повседневных пищевых привычках — в частности, в том, как часто человек ест мясо.

Об этом пишет Dailymail.

На протяжении многих лет Бюттнер изучал так называемые «голубые зоны» — регионы мира, где особенно много людей доживают до 90–100 лет и старше. Анализируя их образ жизни, он заметил общую закономерность: жители этих мест не обязательно полностью исключают мясо, но употребляют его значительно реже.

Мясо — не основа каждого приема пищи

По наблюдениям исследователя, в сообществах долгожителей мясо обычно не занимает центральное место в рационе и часто появляется на столе лишь изредка, например раз в неделю. Основу питания составляют растительные продукты.

Что преобладает в рационе долгожителей

На первый план выходят овощи, бобовые, цельнозерновые продукты и источники полезных жиров. Именно такой стиль питания связывают с более низкими рисками хронических заболеваний и поддержкой здоровья в долгосрочной перспективе.

Почему это может работать

По словам Бюттнера, слишком частое употребление мяса может быть связано с повышенными рисками некоторых заболеваний, тогда как смещение рациона в сторону растительной пищи помогает поддерживать обмен веществ, здоровье сердца и общее благополучие.

Личный подход самого исследователя

Сам Бюттнер старается следовать тем принципам, которые изучает. Среди его привычек — питательные блюда на основе овощей и бобовых, например минестроне, а также простой подход к еде без жестких ограничений. В течение дня он часто выбирает фрукты и не придерживается строгих диетических схем.

Главная идея, которую он подчеркивает, — долголетие может быть связано не с редкими «чудо-продуктами», а с устойчивыми ежедневными привычками, где растительная пища занимает главное место, а мясо становится скорее дополнением, а не основой рациона.

Стоит напомнить, что некоторые продукты, которые многие считают безобидными, способны незаметно тормозить обмен веществ и мешать поддерживать стабильный вес. Именно такие детали рациона нередко становятся причиной того, что похудение дается с большим трудом.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: питание

Недавние новости

Полезные военные слова на иврите для репатриантов при обстрелах

Экспресс-гид поможет сориентироваться во время ракетных ударов. Мы собрали ключевые слова, которые спасут вам жизнь…

6 минут назад

Восточный гороскоп на неделю с 15 по 21 июня 2026 года

Неделя с 15 по 21 июня 2026 года по восточному гороскопу станет временем осторожных решений,…

12 минут назад

Возможная атака Ирана на Израиль - Нетаниягу принял срочные меры

Биньямин Нетаниягу собирается проведет срочное совещание на фоне потенциальных ударов Ирана по Израилю.

24 минуты назад

Иран объявил о прекращении переговоров с США

В Иране рассказали, когда продолжится переговорный процесс с США на фоне напряженности между Израилем и…

29 минут назад

Арест за Шрека – в США журналиста посадили из-за мема

Политический обозреватель угодил в изолятор после отправки сообщения сенатору. Внутри СМС оказалась пошлая картинка со…

36 минут назад

Ответ уже в пути - в Иране приготовились к атаке на Израиль

В Комитете по нацбезопасности Ирана рассказали, как США якобы повели себя после атаки ЦАХАЛа на…

50 минут назад