Вареные яйца - ходовой продукт для человека, который следит за питанием. Однако иногда люди варят много яиц. И тогда нужно знать, как их хранить.
Сохранение вареных яиц в холодильнике - это отличный способ продлить их срок годности, и даже сэкономить деньги. Яйца могут храниться в холодильнике до 20 дней, если скорлупа целая и не повреждена.
Подробнее об этом информирует сайт РБК-Украина.
Однако, если вы решили хранить отварные яйца при комнатной температуре, помните, что их можно хранить не более 12 часов. Если этот период превышен, яйца могут оказаться опасными для вашего здоровья. Треснутые скорлупы также увеличивают риск загрязнения продукта различными микроорганизмами.
Чтобы продлить срок хранения яиц, можно воспользоваться эффективным методом: смазать скорлупу вареных яиц подсолнечным маслом. Это поможет закрыть поры скорлупы и продлить срок их хранения до сорока дней в холодильнике. Тем не менее, перед употреблением лучше проверить яйца на свежесть и не рисковать своим здоровьем.
Время варки яиц также важно. Для варения куриных яиц вкрутую, их следует положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, и варить на слабом огне в течение 10 минут. Затем яйца нужно вынуть из воды, дать остыть и охлажденными класть в холодильник.
Наконец, стоит отметить, что правильное хранение яиц - это важный фактор, влияющий на их безопасность и свежесть. При хранении в холодильнике яйца следует помещать в яичницу или в специальный контейнер, чтобы избежать повреждения скорлупы. И помните, что при любых сомнениях в свежести и качестве продукта лучше не рисковать и выбросить яйца.
Ранее "Курсор" информировал, что нужно делать с яйцами перед приготовлением. Немногие знают, но перед приготовлением куриные яйца нужно обязательно мыть. Большинство инфекций погибают через несколько минут кипения в кипятке. Однако когда вы берете яйцо, то все возбудители остаются на руках и дальше вы их распространяете по всей кухне.
Напоминаем, что эксперты рассказали, яйца какого размера наиболее полезны. Цвет яичной скорлупы не влияет ни на его питательную ценность, ни на вкус. Что касается размера яиц, то здесь есть нюанс.
Ученые объяснили, способен ли кит проглотить человека, который может с ним случайно встретиться в океане.
Даже несчастливые отношения могут казаться комфортнее, чем страх перед жизнью после них.
Исследования показывают, что определённые виды хлеба замедляют усвоение углеводов и помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы.
Ферментированные продукты помогают разнообразить микробиом, нормализовать пищеварение и укрепить иммунитет всего за 14 дней.
Находка в Китае показала, что некоторые динозавры не бросали потомство, а оставались рядом и защищали…
Долгое время омолаживающий эффект гранатового сока оставался предметом дискуссий: прямых научных доказательств его действия не…