Интересные факты

Как долго можно хранить вареные яйца, чтобы не отравиться

Вареные яйца - ходовой продукт для человека, который следит за питанием. Однако иногда люди варят много яиц. И тогда нужно знать, как их хранить.

Сохранение вареных яиц в холодильнике - это отличный способ продлить их срок годности, и даже сэкономить деньги. Яйца могут храниться в холодильнике до 20 дней, если скорлупа целая и не повреждена.

Подробнее об этом информирует сайт РБК-Украина.

Однако, если вы решили хранить отварные яйца при комнатной температуре, помните, что их можно хранить не более 12 часов. Если этот период превышен, яйца могут оказаться опасными для вашего здоровья. Треснутые скорлупы также увеличивают риск загрязнения продукта различными микроорганизмами.

Чтобы продлить срок хранения яиц, можно воспользоваться эффективным методом: смазать скорлупу вареных яиц подсолнечным маслом. Это поможет закрыть поры скорлупы и продлить срок их хранения до сорока дней в холодильнике. Тем не менее, перед употреблением лучше проверить яйца на свежесть и не рисковать своим здоровьем.

Время варки яиц также важно. Для варения куриных яиц вкрутую, их следует положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, и варить на слабом огне в течение 10 минут. Затем яйца нужно вынуть из воды, дать остыть и охлажденными класть в холодильник.

Наконец, стоит отметить, что правильное хранение яиц - это важный фактор, влияющий на их безопасность и свежесть. При хранении в холодильнике яйца следует помещать в яичницу или в специальный контейнер, чтобы избежать повреждения скорлупы. И помните, что при любых сомнениях в свежести и качестве продукта лучше не рисковать и выбросить яйца.

Ранее "Курсор" информировал, что нужно делать с яйцами перед приготовлением. Немногие знают, но перед приготовлением куриные яйца нужно обязательно мыть. Большинство инфекций погибают через несколько минут кипения в кипятке. Однако когда вы берете яйцо, то все возбудители остаются на руках и дальше вы их распространяете по всей кухне.

Напоминаем, что эксперты рассказали, яйца какого размера наиболее полезны. Цвет яичной скорлупы не влияет ни на его питательную ценность, ни на вкус. Что касается размера яиц, то здесь есть нюанс.

Автор материала:
Настя Никман

Недавние новости

Минздрав изымает опасный продукт с полок магазинов (ФОТО)

В минздраве рассказали, что нужно делать израильтянам на фоне масштабного отзыва продукта.

12 минут назад

Как рф обманом загоняет на фронт африканцев - расследование

Африканцы пожаловались СNN, что после приезда в рф их силой завербовали в армию и практически…

23 минуты назад

Жареная пища, от которой важно отказаться после 40 лет

Жареные блюда считаются неудачным выбором в любом возрасте, но после 40 некоторые продукты могут наносить…

35 минут назад

США срочно отменили переговоры с Ираном - названа причина

США приняли решение не начинать переговорный процесс с представителями Ирана, который был запланирован на пятницу.

46 минут назад

Шесть фруктов, которые категорически запрещено держать в холодильнике

При неправильном хранении многие фрукты теряют не только вкус, но и свои полезные свойства.

59 минут назад

США начнут войну с Ираном с помощью переговоров - FT

Администрация США придумали хитрый план боевых действий, который будет реализован во время переговоров с Ираном.

1 час назад