Как восполнить дефицит витамина D – топ-4 рыбных продукта-чемпиона

Витамин D играет ключевую роль в поддержании крепкого здоровья костей, сильных мышц и надежной работы иммунной системы. Хотя традиционно считалось, что сардины лидируют по его содержанию, диетологи выделяют другие виды рыбы, превосходящие этот популярный продукт.

Об этом пишет Verywellhealth.

​По рекомендациям специалистов, взрослому человеку требуется от 15 до 20 микрограммов витамина D в сутки. Восполнить этот баланс поможет включение в рацион четырех рыбных чемпионов:

• ​Радужная форель: Безоговорочный лидер рейтинга. Всего одна порция весом около 85 граммов содержит 16,2 мкг полезного вещества, полностью перекрывая суточную норму.
• ​Лосось: Достойный соперник форели, в аналогичной порции которого насчитывается 14,2 мкг витамина D.
• ​Тунец: Порция этой рыбы снабжает организм 5,8 мкг витамина D, а также выступает отличным источником качественного белка для сытного обеда или ужина.
• ​Сельдь: Завершает четверку лидеров с показателем 4,55 мкг на стандартную порцию.

​Альтернативные источники

​Для тех, кто редко ест рыбу, эксперты рекомендуют продукты с искусственным обогащением:

• ​молоко, кефир и йогурты;
• ​отдельные сорта сыра;
• ​хлеб и сухие завтраки;
• ​апельсиновый сок с добавками.

​Минимальное количество микроэлемента также присутствует в яйцах, тилапии, камбале и некоторых мясных изделиях, включая свинину. Тем не менее, регулярное употребление жирной рыбы остается самым эффективным и естественным способом поддержания уровня витамина D в норме.

Ранее "Курсор" писал, что медики рассказали, как нужно питаться, чтобы снизить риск тромбоза и закупорки артерий.