Хотя завтрак часто называют самым важным приемом пищи в течение дня, на самом деле он может работать против ваших целей, если вы не будете осторожны.
Зарегистрированный диетолог Джесси Федер и сертифицированный персональный тренер Эндрю Уайт рассказали в статье She Finds о четырех распространенных ошибках завтрака, которые могут привести к вздутию живота, проблемам с кишечником и упрямому жиру на животе.
Вот чего следует избегать, чтобы утро было более спокойным и здоровым:
Сахарная перегрузка. Откажитесь от сладких хлопьев, выпечки и ароматизированных йогуртов. Такие завтраки вызывают скачки и перепады сахара в крови, что может способствовать воспалению, нарушению работы кишечных бактерий, вздутию живота и накоплению жира на животе. Отдайте предпочтение сбалансированному завтраку с белком, полезными жирами и клетчаткой, например, овсянке с орехами и семечками или яичнице с цельнозерновым тостом и авокадо.
Пропуск протеина. Чувствуете себя голодным все утро и переедаете позже? Это может быть потому, что вы пропустили протеин на завтрак. Белок помогает вам чувствовать себя сытым, снижает тягу к еде и предотвращает переедание, которое может привести к вздутию живота и дискомфорту. Включите в свой завтрак хороший источник белка, например, греческий йогурт, протеиновый смузи или яйца.
Это может вас удивить, но многие люди завтракают слишком быстро. Спешка часто приводит к бездумному поеданию пищи без должного пережевывания. Жевание очень важно для пищеварения! Когда вы торопитесь, вы заглатываете воздух (привет, вздутие живота!) и не успеваете полностью расщепить пищу, что вызывает дискомфорт в кишечнике и препятствует усвоению питательных веществ. Торопливость также часто приводит к выбору сладких и удобных вариантов, таких как батончики гранола и выпечка - не совсем подходящий рецепт для похудения или питательного завтрака. Не спешите, смакуйте пищу и тщательно пережевывайте, чтобы улучшить пищеварение и предотвратить вздутие живота и появление жира.
Клетчатка. Хотя клетчатка является суперзвездой для здоровья кишечника и помогает контролировать вес, поддерживая чувство сытости, слишком большое ее количество, особенно если вы к ней не привыкли, может перегрузить вашу пищеварительную систему. Переходить на повышенное потребление клетчатки нужно постепенно и в течение дня. Выбирайте натуральные источники, такие как фрукты, овощи, цельное зерно и бобовые, вместо обработанных, обогащенных клетчаткой хлопьев или батончиков.
Ранее Курсоо писал, что нутрициолог назвала 10 лучших блюд для детокс-завтраков.