Какие продукты могут способствовать развитию предраковых полипов

Недавнее исследование, опубликованное в JAMA Oncology, показало, что у женщин младше 50 лет высокое потребление ультрапереработанных продуктов связано с повышенным риском появления предраковых образований в толстой и прямой кишке. Эти новообразования, известные как аденомы или полипы, сами по себе доброкачественные, но могут со временем трансформироваться в рак, служа индикатором потенциальной угрозы для здоровья.

Заболеваемость колоректальным раком среди людей до 50 лет заметно выросла за последние десятилетия, и новые данные помогают лучше понять возможные причины этого явления.

Доктор Эндрю Чан, гастроэнтеролог и руководитель отдела клинической и трансляционной эпидемиологии в больнице Массачусетс Дженерал Бригам в Бостоне, пояснил, что цель исследования заключалась в выявлении факторов, способствующих росту заболеваемости раком среди молодёжи.

Сегодня ультрапереработанные продукты составляют значительную часть рациона большинства американцев, особенно детей. Эти продукты, как правило, калорийны и уже связываются с повышенным риском депрессии, диабета 2 типа и преждевременной смерти. Учёные предполагали, что их широкое потребление также может способствовать увеличению случаев колоректального рака у молодых людей.

Для проверки этой гипотезы Чан и коллеги проанализировали данные более 29 000 женщин в возрасте от 24 до 42 лет на момент начала исследования. Наблюдение длилось 24 года (1991–2015), при этом каждые четыре года участницы заполняли анкеты о своём питании, а каждая проходила хотя бы одну колоноскопию до 50 лет.

Учёные оценивали, появлялись ли у женщин предраковые полипы: классические аденомы, которые чаще перерастают в рак, или зубчатые поражения. Несмотря на то, что лишь около 5% аденом становятся злокачественными, примерно три четверти случаев колоректального рака начинаются именно с этих новообразований. Результаты исследования показали явную связь между высоким потреблением ультрапереработанных продуктов и развитием аденом до 50 лет, тогда как для зубчатых поражений такой зависимости выявлено не было.

Ранее Курсор писал, что израильские ученые создают нанотехнологию для борьбы с онкологией.

Предраковое состояние: онколог назвал первые признаки недуга.