Какой цитрусовый фрукт поможет "убить" лишний жир, рассказали ученые

Экстракт из недозрелых мандаринов сорта Citrus unshiu может препятствовать образованию жировых клеток и стимулировать расщепление уже существующих жировых запасов.

Результаты нового исследования были опубликованы в журнале PLOS ONE.

Во время лабораторных испытаний на клетках жировой ткани ученые заметили, что экстракт значительно снижает количество жировых включений и подавляет активность генов, отвечающих за превращение обычных клеток в жировые.

Наиболее выраженный эффект показала гексановая фракция экстракта — она уменьшала синтез белков, участвующих в накоплении липидов, и одновременно активировала ферменты, способствующие расщеплению жиров.

Исследователи установили, что ключевую роль в этом процессе играют флавоноиды тенгеретин и нобилетин, а также фитол — природные соединения, присутствующие в недозрелых цитрусах. Эти вещества активируют фермент AMPK, регулирующий энергетический обмен, и блокируют сигнальные пути, стимулирующие рост жировых клеток. Кроме того, экстракт усиливал процесс липолиза — естественного расщепления жиров с образованием глицерина.

Хотя эксперименты пока проводились только на клеточном уровне, ученые считают, что полученные результаты открывают перспективу создания на основе незрелых мандаринов натуральных средств, которые помогут предотвращать развитие ожирения и улучшать метаболизм.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.