Напиток, который нужно пить по вечерам, чтобы улучшить сон и утром чувствовать себя бодрее

Об этом сообщает сайт Eating well.

Этот напиток берёт своё начало из аюрведических практик и обычно готовится на основе тёплого молока с добавлением пряностей и масла. Он получил название благодаря своей «лунной» функции — помогать успокоиться, отпустить дневной стресс и перейти в состояние отдыха.

Базовый рецепт:

• 1 стакан молока (можно использовать коровье, миндальное, кокосовое, овсяное и пр.)

• ½ чайной ложки корицы

• ¼ чайной ложки куркумы

• щепотка мускатного ореха

• щепотка молотого кардамона

• 1 чайная ложка мёда или кленового сиропа

• капля ванильного экстракта

• 1 чайная ложка топлёного масла гхи или кокосового масла

Инструкция по приготовлению:

1. Налейте молоко в небольшую кастрюлю.

2. Добавьте все специи и масло.

3. Нагревайте на умеренном огне, постоянно помешивая, до появления лёгкого пара (не допускайте закипания).

4. Снимите с плиты и немного остудите.

5. Вмешайте мёд или другой натуральный подсластитель.

6. Перелейте в чашку и пейте тёплым.

Когда лучше пить

Лучше всего употреблять напиток вечером, когда вы уже начинаете ощущать лёгкую усталость. Выпейте чашку, а затем спокойно завершите свою вечернюю рутину: чистка зубов, уход за кожей, отключение гаджетов. Последовательность и привычка — мощные инструменты для создания прочных ассоциаций с отдыхом.

Чего стоит избегать перед сном

Если вы хотите заснуть легко, важно отказаться от некоторых напитков:

• кофе, включая безкофеиновые варианты (они всё ещё могут содержать кофеин);

• чёрный, зелёный, белый чай, улун, матча;

• газированные напитки с кофеином (например, кола);

• энергетики;

• алкоголь (вино, пиво, коктейли, крепкий алкоголь).

Кофеин мешает выработке аденозина — нейромедиатора, вызывающего сонливость. Его воздействие может сохраняться до восьми часов, мешая полноценному отдыху.

Включив «лунное молоко» в вечерний ритуал, вы создадите тёплый и комфортный момент в конце дня, который поможет телу и разуму плавно перейти в фазу сна.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.