Интересные факты

Названы ферментированные продукты, которые полезны для мозга

Эксперты рекомендуют вести активный образ жизни и правильно питаться для улучшения работы мозга.

Портал Eating Well спросил у диетологов, какие ферментированные продукты лучше всего поддерживают здоровье мозга. Исследования показывают, что связь между кишечником и мозгом влияет на наше самочувствие и когнитивные функции.

Например, йогурт, содержащий пробиотики, помогает поддерживать здоровье кишечной флоры и способствует улучшению работы мозга.

Диетолог, магистр наук Роксана Эхсани объясняет, что йогурт полезен, так как снижает воспаление и поддерживает выработку нейротрансмиттеров.

Кимчи, традиционное корейское блюдо, также богато пробиотиками и витаминами, которые могут улучшить когнитивные функции и защитить от нейродегенеративных заболеваний.

Комбуча, игристый напиток из ферментированного чая, способствует улучшению здоровья кишечника и снижает уровень воспаления.

Мисо, паста из ферментированных соевых бобов, связана с улучшением когнитивных функций и снижением риска умственного старения.

Темпе, продукт из ферментированных соевых бобов, богат белком и может положительно влиять на память.

Кефир, напиток, богатый живыми пробиотиками, также способствует улучшению памяти.

В дополнение к этим продуктам, диетологи рекомендуют вести активный образ жизни, достаточно спать и поддерживать социальные связи для улучшения когнитивных функций. Питание, богатое овощами, фруктами, цельными злаками и полезными жирами, также важно для здоровья мозга.

Ранее Курсор писал, что ученые разрабатывают устройство, которое позволит соединить мозг явлением вселенских масштабов.

Напомним также о 7 продуктах, замедляющих старение мозга. 

Курсор сообщал, что правильный завтрак может защитить мозг от старения. 

Автор материала:
Ирен Давид

Недавние новости

ИИ предлагает человечеству начать ядерную войну - исследование

Компании, занимающиеся ИИ, рассказали, почему система рекомендует инициировать глобальную ядерную войну сейчас.

8 минут назад

Тайна отсутствия элиты армии США на авианосце Линкольн

На авианосце "Линкольн" нет бойцов элитного армейского подразделения Delta Force, тех самых, которые, по данным…

23 минуты назад

Прощай, миф о половинках: сколько раз на самом деле влюбляется человек

Исследование подтвердило, что возраст напрямую влияет на число романтических эпизодов, увеличивая шансы на встречу с…

2 часа назад

Шесть оттенков волос, которые старят после 40

Правильный цвет волос освежает лицо и делает взгляд ярче. Неудачный оттенок подчеркивает усталость и добавляет…

3 часа назад

О продуктах, полезных для печени, рассказали врачи

Эксперты объяснили, какие доступные продукты помогают защитить клетки печени и снизить риск возрастных заболеваний.

4 часа назад

Ключевую причину старения назвали ученые

Ученые нашли фактор, который может объяснить, почему организм начинает стареть после среднего возраста.

5 часов назад