Названы продукты, которые уменьшают воспаление в организме
Исправить эту проблему или существенно уменьшить ее может правильное питание с обилием полезных продуктов.
Об этом рассказала нутрициолог Оксана Шкиль в Instgaram.
Эксперт объяснила, что бактерии в кишечнике человека выделяют химические вещества, которые могут стимулировать или угнетать воспаление. Типы бактерий и их химические побочные продукты во многом зависят от нашего питания. Так, сладкие газированные напитки и рафинированные углеводы (например, белый хлеб и сладости), а также красное и обработанное мясо (колбасные изделия и сосиски) увеличивают воспаления.
При этом есть ряд продуктов, которые его уменьшают. Это, прежде всего, фрукты и овощи. Они содержат высокий уровень антиоксидантов и полифенолов - потенциально защитных соединений, содержащихся в растениях.
Важны в рационе также орехи и семена. Их потребление связано со снижением маркеров воспаления и меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Кроме того, полифенолы в кофе обладают противовоспалительными свойствами. Включите этот напиток в свой рацион.
Рыба - самый богатый источник омега-3 жирных кислот, ешьте ее хотя бы 2-3 раза в неделю.
Стоит включить в рацион также бобовые, они богатые флавоноидами (витексин и изовитексин), которые известны своим противовоспалительным действием.
Среди специй наиболее полезна куркума - ее компонент куркумин связан со значительным улучшением нескольких воспалительных заболеваний.
Как сообщал Курсор, группа ученых из США, Дании и Канады утверждает, что основные причины ожирения связаны не с количеством потребляемой пищи, а с ее составом. По данным американских Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), ожирение затрагивает более 40% взрослых жителей США, подвергая их более высокому риску развития сердечных заболеваний, инсульта, диабета второго типа и определенных видов рака.
Ранее Курсор писал о привычке в питании, которая поможет быстро похудеть без усилий.
