Названы продукты, которые вдвое снижают риски инсульта

Об этом пишет Express.

Доктор Ширин Кассам отмечает, что около 90% инсультов связаны с атеросклерозом, процессом, при котором жировые бляшки накапливаются в артериях, что может привести к их забиванию и лишению мозга кровоснабжения, вызывая инсульт.

Питание может сыграть решающую роль в уменьшении факторов риска, включая повышенный холестерин, гипертонию, диабет 2-го типа и избыточный вес или ожирение. Эксперт рекомендует включить в рацион разнообразные растительные продукты.

Фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, фасоль, орехи и семена могут создать мощную комбинацию, которая эффективно снижает риск различных проблем со здоровьем, объясняет Кассам. Это происходит, потому что растительная диета обычно бедна насыщенными жирами и богата клетчаткой, витаминами, минералами и антивоспалительными соединениями, которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина, давления и сахара в крови. Также в такой диете минимальное количество обработанных продуктов, которые ранее связывали с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Исследование проведенное в Тайване на добровольцах-буддистах подтверждает, что соблюдение вегетарианской диеты может снизить вероятность ишемического инсульта на 59%.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.