Крестоцветные овощи также могут уберечь от болезней сердца и органов пищеварения. Но и это еще не все...
Крестоцветные овощи представляют собой группу зеленых продуктов, которые отличаются высоким содержанием полезных питательных веществ. Регулярное включение их в повседневный рацион способствует снижению риска развития многих хронических заболеваний, включая рак и сердечные болезни.
Об этом рассказывает диетолог Ольга Безуглая в Instagram.
Эти овощи, обладая низким содержанием калорий и богатым содержанием клетчатки, помогают надолго сохранять чувство сытости, что делает их отличным выбором для поддержания здоровья сердца и правильного питания.
Ежедневное употребление крестоцветных овощей не только способствует омоложению, но и обеспечивает комплексную поддержку здоровья. Включив их в свой рацион, можно значительно улучшить общее состояние организма и повысить качество жизни.
Крестоцветные овощи богаты глюкозинолатами – соединениями, которые придают этим продуктам их характерный темно-зеленый цвет.
Исследования показывают, что глюкозинолаты обладают мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, помогая защитить клетки организма от повреждений, которые могут привести к заболеваниям.
Эти овощи также богаты клетчаткой и минералами, что способствует поддержанию здоровья сердца и снижению уровня холестерина.
Кроме того, доказано, что глюкозинолаты играют важную роль в профилактике онкологических заболеваний.
Порция крестоцветных овощей может обеспечить до 20% суточной нормы клетчатки, и исследования показывают, что употребление 30 граммов клетчатки в день помогает в снижении веса.
К крестоцветным (или капустным) относятся такие овощи, как цветная капуста, брокколи, руккола, бок-чой, брюссельская капуста, белокочанная и краснокочанная капуста, редька, репа, и редис.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
В центре внимания ученых оказались анеуплоидные клетки — раковые клетки с нестандартным количеством хромосом.
Иногда наша «лень» может быть не просто отсутствием мотивации, а признаком выгорания.
Дерматологи рекомендуют напитки, богатые витамином С, для улучшения состояния кожи после 50 лет.
Эксперт назвал привычки, которые помогут справиться со страхом критики.
Гороскоп Таро на пятницу, 20 сентября 2024 года, предсказывает множество неожиданных событий для всех знаков…
По информации американских спецслужб, хакеры рассылали письма в июне и июле.