Продукт, от которого нужно отказаться после 40 лет, назвали врачи

Специалисты в области здоровья считают, что отказ от красного мяса после сорока может оказать положительное влияние на уровень холестерина и помочь избежать повышенного давления.

Исследование Стэнфордского университета в США подтверждает, что после сорока лет способность организма перерабатывать красное мясо, например стейк, значительно снижается. Это приводит к риску повышения холестерина.

Когда организм не справляется с холестерином, он откладывается на стенках артерий, что повышает нагрузку на сердце и артериальное давление, подчеркивают ученые.

Для снижения этих рисков специалисты рекомендуют ограничить потребление насыщенных жиров, выпечки и жареных блюд после сорока лет. Гарвардская медицинская школа советует, если полностью отказываться от стейков не хочется, ограничиться порциями в 85 граммов и выбирать постные куски, такие как филе.

Альтернативой могут быть белки с низким содержанием насыщенных жиров, например, курица без кожи, которые легче усваиваются организмом.

Исследователи Стэнфорда также выделили ключевые возрастные рубежи — 44 и 60 лет, что бросает вызов идее о равномерном старении. Было замечено, что в 40 лет часто требуется пересмотреть рацион, а к 60 годам нередко происходит снижение мышечной массы, поэтому после этого возраста рекомендуются силовые тренировки для её поддержания.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.