Продукты, у которых есть лечебные свойства - что нужно включить в рацион

Какие продукты обладают лечебными свойствами, рассказывает  WebMD.

Сардины

Хотя сардины могут не быть самым популярным выбором среди рыбных продуктов, их маленькие косточки делают этот вид рыбы невероятно полезным для восстановления костей. Эти маленькие рыбки, часто продаваемые в баночках с водой, оливковым маслом или томатным соусом, богаты кальцием и витамином D. Кроме того, сардины содержат больше омега-3 жирных кислот, укрепляющих кости, чем большинство других видов рыбы.

Зеленые бананы

Незрелые бананы скрывают в себе мощное средство от диареи. В них содержится резистентный крахмал, который замедляет его усвоение в тонком кишечнике, обеспечивая питательные вещества для полезных бактерий в пищеварительном тракте и вытесняя вредные. Кроме того, бананы богаты калием и другими электролитами, что помогает восстанавливать баланс после обезвоживания.

Мед

Замените медовые пастилки на настоящий мед. Это природное средство помогает уменьшить воспаление, успокаивает боль в горле и борется с бактериями. Мед богат витаминами, такими как витамин С и ниацин, а также минералами, включая кальций и железо, что способствует восстановлению энергии. Две ложки меда, добавленные в чай или тёплую воду, могут стать отличным средством от кашля.

Кимчи

Традиционное корейское блюдо, состоящее из ферментированных овощей, таких как пекинская капуста и редис, помогает избавиться от вздутия живота. Кимчи содержит пробиотики, которые улучшают микрофлору кишечника, вытесняя вредные бактерии. Аналогичный эффект дают некоторые виды квашеной капусты и маринованных огурцов — главное, чтобы продукты были "естественно ферментированы".

Хрен

Хрен — это мощное средство при проблемах с носом и пазухами. При натирании этого корня выделяются масла, вызывающие активное слезоотделение и очищение носовых пазух. Хрен помогает выводить излишнюю слизь, что предотвращает развитие бактерий. Похожий эффект имеет и васаби, которое подают с суши.

Кофе

Когда болит голова, кровеносные сосуды мозга расширяются, что вызывает неприятные пульсирующие ощущения. Кофеин в кофе, чае или шоколаде помогает сузить сосуды, снимая напряжение. Однако не злоупотребляйте: слишком большое количество кофеина может вызвать обратный эффект и усилить головную боль.

Капуста

Зелень, такая как капуста, шпинат и брокколи, богата витамином К, который необходим для свертывания крови. Это не только ускоряет заживление порезов и царапин, но и способствует укреплению костной ткани. Добавляйте капусту в салаты или готовьте на пару для максимальной пользы.

Имбирь

Имбирь отлично помогает при проблемах с желудком. Его активные соединения, гингеролы, блокируют рецепторы, вызывающие тошноту, и могут использоваться для борьбы с морской болезнью, утренней тошнотой и даже для облегчения симптомов после операций или химиотерапии.

Травяной чай

Чашка тёплого травяного чая — эффективное средство от боли в горле. Мятный чай обладает обезболивающими свойствами, а зелёный чай и гвоздика борются с бактериями. Чай с малиной помогает уменьшить воспаление, а ромашка смягчает горло. Главное, чтобы чай был без кофеина, что позволит вам лучше отдохнуть.

Яблоки

Яблоки содержат пектин — растворимое волокно, которое помогает нормализовать работу кишечника. При запоре пектин ускоряет пищеварение, а при диарее — улучшает стул и уменьшает воспаление. Чтобы извлечь максимальную пользу, ешьте яблоки с кожурой.

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.