Растения чувствуют боль - новое открытие ученых потрясло мир науки

Долгое время считалось, что растения молчат. Однако новое исследование Тель-Авивского университета опровергает это представление: выяснилось, что в ответ на стресс растения издают ультразвуковые сигналы, которые несут информацию об их состоянии. Исследование было опубликовано в журнале Cell.

Хотя человек не способен услышать эти звуки, их можно зафиксировать с помощью специальной аппаратуры. Израильские ученые провели эксперименты с томатами и табаком — как в обычных теплицах, так и в звукоизолированных условиях. Они фиксировали характерные щелчки и трески, исходившие от растений, подвергшихся обезвоживанию или обрезке. В нормальных условиях растения почти не издают звуков.

На основе записанных сигналов исследователи создали алгоритм машинного обучения, способный не только различать степень стресса, но и определять вид растения по его "голосу". Это открывает возможности для использования технологии в сельском хозяйстве — например, в умных теплицах для раннего выявления проблем с растениями.

Ультразвуковая коммуникация оказалась широко распространена в растительном мире. Подобные звуки обнаружены у пшеницы, кукурузы, винограда, кактусов и других видов. Учёные предполагают, что эти сигналы возникают в результате физических процессов — например, кавитации (образования пузырьков воздуха в сосудах растения).

Интересно, что такие сигналы могут улавливать животные, особенно насекомые. Например, бабочки могут избегать растений, издающих "стрессовые" звуки, при выборе места для откладки яиц. Это открывает новый взгляд на экосистемные взаимодействия, где звук — дополнительный канал передачи информации.

Для человека это открытие может стать революцией в уходе за растениями. Вместо визуального контроля фермеры смогут «слушать» растения, своевременно определяя их нужды, будь то недостаток влаги или механические повреждения. Такой подход может значительно повысить эффективность аграрных технологий и улучшить состояние урожая.

Ранее "Курсор" сообщал, что сок и гель этого растения омолаживает кожу и разглаживает морщины. Но это далеко не все его преимущества.