Доктор рассказала, как питаться в кафе без вреда для здоровья.
Многие считают, что кофе с выпечкой — идеальное начало дня или легкий перекус.
Но на самом деле эта привычка может стать серьезным источником калорий и вреда для здоровья.
«Выпечка кажется легкой и маленькой, но на самом деле она богата маслом, маргарином, сахаром, шоколадом и белой мукой», — объясняет доктор Майя Розман изданию Walla.
По данным популярных сетей кафе в Израиле:
Для сравнения, полноценный обед содержит около 400–450 калорий и включает:
курицу, запеченный картофель, запеченные овощи, салат с овощами и столовую ложку тахини.
«Добавьте к этому кофе, и калорийность перекуса может достигать 800–1000 калорий», — предупреждает Розман.
Питательная ценность выпечки
Большинство изделий практически не содержат клетчатки и белка.
Они богаты насыщенными жирами и сахаром, что способствует брюшному ожирению и воспалениям.
Белая мука повышает риск диабета и набора веса.
В промышленных или многократно разогретых изделиях могут быть трансжиры.
Даже «веганская» выпечка не всегда полезна — иногда масло просто заменяют маргарином.
Калории в кофе
Даже кофе «невинный» на вид может содержать сотни калорий:
Причина высоких калорий — молоко, жир, взбитые сливки и сладкие добавки: шоколад, карамельный сироп, ванильный сироп, маршмеллоу.
Плюс кофе: в латте много белка — до 8,3 г в большой порции.
Горячий шоколад может содержать 13,3 г белка.
Белок помогает строить мышцы, волосы и ткани организма.
Решения и рекомендации
«Иногда достаточно просто остановиться, подумать и решить, стоит ли это сейчас», — заключает доктор Розман.
Ранее Курсор писал, как улучшить пищеварение и избежать рака - 7 важных советов от экспертов.
Специалисты объяснили, как нужно проверять на свежесть яйца, которые лежали в холодильнике.
Ученые выяснили, как мозг способен генерировать сновидения с помощью нескольких механизмов.
В ходе переговорного процесса с террористами ХАМАСа был достигнут серьезный прогресс.
Многие избиратели намерены поддержать оппозиционные партии. Коалиция рискует потерять власть на следующих выборах в стране.
Лучшие шансы на финансовый успех, новые возможности и важные достижения получат только трое.
Греция усиливает борьбу с контрабандой ката, задерживая подозреваемых на длительный срок без предъявления обвинений до…