Самый полезный перекус для людей с высоким давлением назвали диетологи

Людям с повышенным артериальным давлением важно внимательно подходить к выбору питания, чтобы не ухудшать состояние, при этом сохраняя вкусный и сытный рацион. Диетолог медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо Анна Мария Мерц поделилась рекомендациями по продуктам, которые она советует включать в рацион при гипертонии.

Об этом сообщает портал Verywell Health.

"Одним из примеров полезного перекуса для снижения кровяного давления может быть полстакана нежирного греческого йогурта с низким содержанием сахара, четверть стакана несоленых грецких орехов и четверть стакана ягод или других свежих фруктов. Этот перекус содержит ряд продуктов, которые являются хорошим выбором для снижения кровяного давления", — подчеркнула Мерц.

По словам эксперта, греческий йогурт относится к нежирным молочным продуктам и является источником кальция, белка и полезных пробиотиков. Несолёные грецкие орехи при этом отличаются низким содержанием натрия и содержат широкий спектр витаминов — Е, С, А и группы В. Также они богаты омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают работу сердца, а дополнительно дают организму белок и клетчатку.

Ягоды, как отмечает Мерц, особенно полезны благодаря высокой концентрации антиоксидантов и разнообразию витаминов и минералов, важных для сердечно-сосудистого здоровья. Среди них — витамины С, К и А, а также фолат и калий.

Если свежих ягод нет, диетолог рекомендует заменять их замороженными, поскольку они сохраняют большинство полезных веществ.

Она также подчёркивает, что при повышенном давлении рацион должен быть с низким содержанием натрия. В него хорошо включать овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, постное мясо и рыбу, а также цельнозерновые продукты и бобовые.

По её словам, сочетание клетчатки и белка в каждом приёме пищи помогает поддерживать энергию и контролировать аппетит, а такое питание в целом полезно не только людям с гипертонией, но и большинству людей.

Она также перечислила варианты полезных перекусов, которые могут способствовать снижению артериального давления. Среди них — цельнозерновой тост с авокадо, порция овсянки на воде или нежирном молоке с добавлением ягод, а также один–два мини-бублика из цельнозерновой муки с несолёной ореховой пастой.

Кроме того, специалист отметила обезжиренный творог с низким содержанием натрия, свежие фрукты и сырые овощи с хумусом как удачные варианты для перекуса.

Ранее "Курсор" писал, что в ходе исследования ученые установили, что регулярное потребление калия может способствовать снижению повышенного артериального давления. Поскольку этот элемент содержится во многих продуктах, его можно легко включать в ежедневный рацион.