Угроза глобальных климатических катаклизмов, спровоцированная аномальным феноменом супер-Эль-Ниньо, заставляет жителей потенциально опасных регионов заблаговременно формировать стратегические запасы продовольствия. Предстоящие сезоны могут принести резкие погодные изменения, включая разрушительные засухи, штормы и масштабные наводнения в разных точках планеты.
Об этом рассказали в Daily Mail.
Ведущие британские чиновники по вопросам окружающей среды настоятельно рекомендуют домохозяйствам создать автономный запас еды и воды. Наличие минимального резерва позволит комфортно пережить первые дни до прибытия экстренных служб в случае транспортной изоляции.
Известные специалисты по питанию из Ливерпульского университета имени Джона Мура Ричард Кирван и Грэм Клоуз детально проанализировали потребности человеческого организма в условиях чрезвычайных ситуаций и составили оптимальный список продуктов для длительного хранения.
Источники белка: Для поддержания мышечной массы и обмена веществ необходимы мясные консервы (курятина, тушеная говядина, фрикадельки), а также консервированная рыба вроде сардин в томате. Вегетарианцам эксперты советуют запастись фасолью в банках и качественным молоком длительного хранения.
Сложные углеводы: Основу энергетического запаса должны составлять крупы и сухие продукты, такие как бурый рис, макароны, овсяные хлопья, кускус и готовые пакеты с кашами для быстрого разогрева.
Овощные консервы и клетчатка: В кладовой полезно держать консервированные томаты, картофель, морковь, стручковую фасоль, кукурузу, зеленый горошек и чечевицу.
Энергетические перекусы: Орехи, семена и сухофрукты обеспечат организм полезными жирами и калориями.
Продукты для комфорта: Небольшой запас любимых соусов, джема, меда, печенья или консервированных фруктов поможет психологически легче перенести монотонный рацион.
Витамины и вода: Обязательным пунктом программы являются бутилированная питьевая вода и мультивитаминный комплекс, включающий витамин С.
Ранее "Курсор" публиковал тревожный прогноз касательно Эль-Ниньо.