Эксперты утверждают, что яйца — одно из лучших средств от похмелья благодаря содержанию важнейших питательных веществ, которые помогают уменьшить симптомы, включая тошноту и головную боль.
Об этом говорится в новом исследовании Egg Info.
Так, диетолог и доктор Кэрри Ракстон рассказал, почему этот суперфуд является популярным выбором среди способов справиться с похмельем. По словам эксперта, яйца богаты цистеином — аминокислотой, которая способствует расщеплению ацетальдегида, токсичного побочного продукта переработки алкоголя. Это помогает облегчить такие симптомы, как тошнота, головная боль и даже тревожность. Кроме того, яйца содержат высококачественный белок, который помогает контролировать аппетит и предотвращает переедание калорийной пищи в течение дня.
Согласно исследованию, заказанному компанией British Lion Eggs, в праздничный период жители Великобритании в среднем страдают от трех похмелий, каждое из которых длится около восьми часов. Традиционный английский завтрак, в состав которого входят яйца, признан самым эффективным средством. Чашка крепкого черного кофе, бутерброд с беконом и яйцом, банан и горячий тост с маслом также входят в список популярных решений.
Представитель компании British Lion Eggs отметил, что яйца являются доступным и полезным продуктом, который помогает быстрее восстановиться после похмелья. Хотя злоупотребление алкоголем не рекомендуется, яйца остаются простым и питательным выбором для улучшения самочувствия.
Ранее Курсор писал, почему мыть яйца перед приготовлением опасно для здоровья.