Врачи советуют есть больше углеводов с большей плотностью питательных веществ, таких как фрукты, овощи и цельные зерна.
Многие считают, что артериальное давление зависит исключительно от соли в рационе, но это не совсем так. На самом деле существует целый ряд факторов, способных оказывать значительное влияние на уровень давления — и один из них связан с качеством потребляемых углеводов.
Об этом пишет EatingWell.
Отказ от рафинированных и ультраобработанных углеводов (вроде пончиков, печенья и конфет) и переход на натуральные, питательно насыщенные источники углеводов способен помочь не только в снижении давления, но и в поддержании общего сердечно-сосудистого здоровья. Ниже — список из 7 углеводов, которые особенно полезны для нормализации артериального давления:
1. Бананы
Эти фрукты — настоящие чемпионы по содержанию калия, минерала, который помогает нейтрализовать влияние натрия и способствует снижению давления. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять больше калия при показателях давления выше 120/80 мм рт. ст. Один средний банан содержит около 420 мг калия — отличное дополнение к ежедневному рациону.
2. Бобовые (фасоль, нут, чечевица)
Бобовые богаты не только углеводами, но и растительным белком, магнием и клетчаткой — всеми компонентами, способствующими поддержанию давления в пределах нормы. Присутствующий в них устойчивый крахмал служит пищей для полезной микрофлоры кишечника, что также оказывает благоприятное воздействие на здоровье сердца.
3. Натуральный йогурт
Этот продукт сочетает в себе кальций, магний и калий — три важных элемента, регулирующих сосудистый тонус. Помимо этого, живые пробиотики, содержащиеся в йогурте, могут снижать воспалительные процессы и укреплять сосуды. Наибольшую пользу принесёт йогурт без добавленного сахара.
4. Арбуз
Сочная ягода не только освежает в жару, но и содержит аминокислоту L-цитруллин, способствующую расширению сосудов. Исследования показали, что регулярное потребление арбуза помогает снижать систолическое артериальное давление, особенно у людей с избыточным весом или повышенным риском гипертонии.
5. Овсянка
Овёс — один из лидеров среди цельнозерновых продуктов по содержанию клетчатки и бета-глюканов. Эти соединения не только способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, но и помогают нормализовать кровяное давление. Кроме того, овсянка благоприятно влияет на кишечную микробиоту, что тоже важно для сосудистого здоровья.
6. Черника
Эта ягода содержит антоцианы — мощные растительные антиоксиданты, которые укрепляют стенки сосудов и улучшают их эластичность. Учёные выяснили, что даже одна чашка черники в день может способствовать снижению систолического давления. Клетчатка, витамин С и магний только усиливают этот эффект.
7. Натуральный апельсиновый сок
Цитрусовые содержат гесперидин — флавоноид, поддерживающий работу сердечно-сосудистой системы. В одном исследовании участники с предгипертонией, употреблявшие по 500 мл апельсинового сока ежедневно в течение 12 недель, показали заметное снижение давления по сравнению с контрольной группой. Важно выбирать сок без добавления сахара и с сохранённым содержанием гесперидина.
Положительное влияние этих продуктов усиливается при общем сбалансированном рационе, включающем достаточное количество воды, ограничение натрия, отказ от алкоголя и регулярную физическую активность. Кардиологи рекомендуют также контролировать уровень стресса и качество сна — всё это влияет на давление не меньше, чем диета.
Включая перечисленные углеводы в повседневное питание, можно не только разнообразить рацион, но и сделать серьёзный шаг к профилактике гипертонии и укреплению здоровья сердца.
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.
Нетаниягу выступает за возобновление ударов по Ирану, однако военное руководство указывает на серьезные препятствия.
Во Франции прошла пятая акция протеста против роста стоимости жизни, собравшая, по разным оценкам, от…
Польское издание Chillizet объяснило, как чайная ложка меда меняет вкус кофе и чем она полезна.
Билал Эрдоган встретился с руководством Ливана и выступил с предупреждениями относительно действий Израиля.
Неврологи объяснили, почему ночная зарядка телефона возле кровати может быть вредной, и посоветовали убрать электроприборы.
По результатам исследования ученые скорректировали рекомендации по профилактике рака.