Пользователи возмущены секретом производства крабовых палочек.
Depositphotos
Крабовые палочки могут исчезнуть из рациона многих любителей морепродуктов. Видео, подробно показывающее процесс их производства, вызвало настоящую волну возмущения в интернете: пользователи называют увиденное «отвратительным» и признаются, что больше не захотят есть это блюдо.
На YouTube-канале Trending Updates автора ролика окрестили «настоящим гением», открывшим секрет производства.
Главный ингредиент — вовсе не краб
Как пояснил закадровый голос, основу крабовых палочек составляет замороженный минтай — рыба, которая легко ловится и обладает приятным вкусом.
Процесс приготовления выглядит следующим образом:
Минтай измельчают и добавляют лед, чтобы компенсировать влагу и добиться нежной, жевательной текстуры.
В смесь вводят сахар, соль и ароматизаторы.
Получившуюся массу превращают в однородную пасту и удаляют воздух, в результате чего образуется серая «жижеподобная» масса.
Пасту формуют в ровные полоски, скручивают и покрывают съедобной пленкой с красителем, имитирующим цвет настоящих крабовых ножек.
Реакция интернет-аудитории
Зрители, увидевшие «кухню» крабовых палочек, были поражены. Многие сравнивали конечный продукт с «рыбным хот-догом» или стройматериалом, а также критикуют производителей за обманчивое название.
После просмотра видео многие признались, что больше не смогут есть крабовые палочки без чувства отвращения.
Ранее "Курсор" рассказывал о ТОП-5 продуктах, которые легко можно заменить более дешевыми и полезными аналогами.
Кроме того, врачи перечислили продукты, которые повышают риск сердечного приступа. Известно, что сердечно-сосудистые заболевания – это одна из главных причин смертности во всём мире.
Ученые выяснили, на что может указывать необычное поведение птиц, фиксируемое в последнее время.
Японские ученые выяснили, как размер жилья и дорога на работу влияют на качество сна.
Рыба — один из главных природных источников витамина D, необходимого для крепких костей, здорового обмена…
Энергия 8 октября несёт ощущение предчувствия и мягкого перехода между прошлым и будущим. День обещает…
Высокая солнечная активность и безветренная погода.
В Мельбурне в разных районах появились провокационные граффити и плакаты.