Врач объяснил, как изменится здоровье, если полностью отказаться от хлеба

Хлеб – один из важнейших продуктов в рационе питания. Большинство из нас привыкли есть этот продукт во время каждого приема пищи. Но диетолог Татьяна Разумовская советует сократить его потребление.

Хлеб комплекс жизненно необходимых пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных соединений, длительно сохраняющих свою биологическую активность. И, конечно, они играют положительную роль в формировании крепкого здоровья у детей и взрослых. Однако есть и не очень хорошие последствия излишней любви к этому продукту.

По словам эксперта, прежде всего стоит помнить, что хлеб очень калорийный — в среднем 250-300 килокалорий на 100 граммов. В дополнение к этому, хлеб из муки тонкого пшеничного помола имеет высокий гликемический индекс — 85-90. Когда вы едите белый хлеб, происходит сильный выброс инсулина: сахар в крови резко растет, затем резко падает. Поэтому вы снова почувствуете себя голодным. Отсюда вывод: хлеб оказывает влияние на набор веса, стимулируя аппетит. Если вы много сидите и мало двигаетесь, лучше убрать продукт из меню.

Более того, по словам специалиста, из-за белого хлеба могут возникать запоры и нарушается работа кишечника. Таким образом, чтобы улучшить работу этого органа, возможно, многим будет достаточно просто убрать из своего меню хлеб.

Разумовская также добавила, что не стоит думать, будто заменив обычный хлеб на цельнозерновую муку, можно избежать всех проблем со здоровьем и фигурой. Из-за большого количества клетчатки, цельнозерновой хлеб может спровоцировать вздутие живота и метеоризм. Правда, только в том случае, если есть его без меры.

Ранее доктор рассказала, как узнать, есть ли у вас синдром хронической усталости.

Также «Курсор» сообщал о лучших диетах для здорового похудения.