Здоровью кишечника вредят 4 популярных вида хлеба

Переработанный хлеб может оказать значительное влияние на здоровье вашего кишечника, приводя к проблемам с пищеварением и неприятному вздутию живота. Многие из них содержат рафинированную муку, сахар и искусственные добавки, которые могут нарушить баланс микробиома вашего кишечника.

Портал She Finds расспросил экспертов доктора Варшу Хатри, RDN, и Мэри Сабат, MS, RDN, LD, о видах обработанного хлеба, которые могут негативно повлиять на вашу пищеварительную систему. Они выделили четыре основных типа: белый хлеб, многозерновой хлеб, подслащенный хлеб и хлеб с консервантами.

Белый хлеб изготавливается из рафинированной муки, которая лишена натуральной клетчатки и питательных веществ. Это может вызвать резкий скачок сахара в крови, что приводит к дискомфорту в пищеварительной системе и вздутию живота.

Многозерновой хлеб часто содержит рафинированные злаки, добавленные сахара и консерванты, которые могут быть тяжелыми для пищеварительной системы, особенно для людей с повышенной чувствительностью.

Подслащенный хлеб с добавлением сахара может нарушить баланс кишечных бактерий, вызывая брожение, газообразование и вздутие живота.

Наконец, хлеб с консервантами содержит добавки, которые могут раздражать пищеварительный тракт, приводя к повышенному газообразованию и воспалению.

Выбор более здоровых альтернатив этим обработанным хлебам может помочь сохранить здоровье кишечника и уменьшить проблемы с пищеварением. Отдавая предпочтение хлебу из цельного зерна или закваске, которые содержат больше натуральной клетчатки и питательных веществ, вы можете поддержать здоровый микробиом кишечника и улучшить общее пищеварение.

Ранее Курсор писал, какие продукты нельзя есть вместе с хлебом.