Burger King идет в наступление в Израиле – где откроются новые точки

Burger King предпринимает третью по счету попытку закрепиться на израильском рынке. В начале 2000-х годов сеть уже управляла более чем 50 заведениями, но после слияния с Burger Ranch бренд на время исчез из страны. Кратковременный перезапуск в середине прошлого десятилетия сменился новым этапом в 2022 году, когда франшизу приобрела Delek Group.

Сегодня под руководством Даны Тухнер сеть ставит перед собой амбициозную цель: достичь отметки в 100 действующих филиалов в течение ближайших десяти лет, пишет Globes.

Стратегия расширения: АЗС и новые кварталы

Основной упор в развитии Burger King Israel делает на интеграцию с автозаправочными станциями Delek и присутствие в строящихся жилых районах.

• Темпы роста в 2026 году: Сеть планирует запустить минимум шесть новых ресторанов. Первая точка уже открыта в Хайфе, на очереди — прибрежное шоссе, Крайот и долина Оно.

• Планы на 2027 год: Запланировано открытие еще семи объектов, включая район Наркисим в Ришон-ле-Ционе.

• Финансовая сторона: Инвестиции в создание каждого филиала оцениваются примерно в 2 миллиона шекелей.

• Текущая география: Сейчас в распоряжении сети 18 ресторанов, расположенных на территории от Рамона до Хайфы. Из них шесть точек принимают посетителей по субботам.

Борьба за аудиторию: «Драма» для поколения Z

В условиях жесткой конкуренции с McDonald’s, имеющим в Израиле более 200 филиалов, Burger King делает ставку на нестандартный маркетинг и эмоции.

«Поколение Z воспринимает еду как полноценный эмоциональный опыт, а не просто функцию утоления голода», — подчеркивает Дана Тухнер.

Для привлечения молодежи сеть запустила кампанию с блогером Омером Хикри в образе «короля драмы». Кроме того, бренд активно работает над лояльностью разных поколений через следующие инициативы:

• Сотрудничество с мировыми брендами: Партнерство с «Черепашками-ниндзя» позволяет связать ностальгию родителей с интересами детей.

• Коллаборации и тренды: Готовится совместный проект с Ben & Jerry’s и вводятся временные позиции, такие как «бакет» с 20 наггетсами для больших компаний.

Бизнес-модель и стандарты качества

Delek Israel контролирует 93% бизнеса Burger King в стране. Дана Тухнер, имеющая 20-летний опыт в индустрии и ранее создавшая сеть Burgers, придерживается строгих глобальных стандартов. Оборудование для ресторанов импортируется из Европы, а к проектированию и строительству привлекаются международные консультанты и сертифицированные подрядчики.

Ранее "Курсор" сообщал, что в Израиле снизили налоги.