Минздрав уничтожил мясо и рыбу после внезапной проверки на одном из предприятий

Внезапную проверку пищевого предприятия «Шефа Сити» по адресу Ришон-ле-Цион, Рабби Акива 62, провел уполномоченный министерством здравоохранения ветеринар.

Министерство здравоохранения сообщило об этом в среду, 29 мая, на своем сайте. Проверка была инициирована в ответ на жалобы, поступившие на предприятие. В жалобах указывалось, что предприятие продает продукцию, непригодную для потребления.

Во время проверки выяснилось, что производственные процессы с пищевыми продуктами проводились без необходимого оборудования и в неудовлетворительных условиях. Было обнаружено большое количество продуктов с истекшим сроком годности, а также товаров без законной маркировки. Кроме того, дилер, поставлявший продукцию на предприятие, не имел лицензии.

По указанию ветеринарного врача, было уничтожено около 150 кг продуктов из мяса, птицы и рыбы. Министерство здравоохранения предупреждает, что потребление продуктов животного происхождения, хранившихся или изготовленных с нарушением законодательных норм, опасно для здоровья.

Дополнительно отметим, что употребление продуктов животного происхождения, хранившихся или изготовленных с нарушением законодательных норм, может быть опасным из-за риска бактериального заражения, такого как сальмонелла или кишечная палочка. Неправильное хранение или обработка может привести к развитию патогенных микроорганизмов, вызывающих пищевые отравления.

Кроме того, продукты с истекшим сроком годности могут содержать токсичные вещества, накапливающиеся по мере разложения. Это может привести к серьезным заболеваниям, включая инфекции желудочно-кишечного тракта.

Ранее "Курсор" сообщал, что минздрав предостерегал граждан от опасности на пляже.