Новости Израиля

Завод Strauss, угодивший в скандал с сальмонеллой, возвращается к работе

Министерство здравоохранения Израиля разрешило концерну Strauss возобновить свое производство после четырех месяцев закрытия.

В воскресенье, 28 августа, минздрав вернул знак качества шоколадной фабрике Strauss в Ноф-Хагалиле, которая четыре месяца была закрыта из-за обнаруженной в продукции сальмонеллы.

Об этом сообщает издание News.walla.

Завод постепенно возвращается к работе после скандала, произошедшего в апреле текущего года. Тогда в шоколаде бренда "Элит" обнаружили бактерию. После многочисленных жалоб клиентов, минздрав устроил на заводе проверку и нашел сальмонеллу в 30 из 300 образцов продукции, а также многочисленные нарушения.

На заводе практически отсутствовали системы контроля качества и безопасности, как и сама должность менеджера по пищевой безопасности. А также были нарушения в производственном процессе растапливания молочного жира в шоколаде.

Но после санитарно-технологического аудита, проведенного на заводе Strauss, минздрав разрешил ему постепенно восстанавливать свою дельность, в частности производство  безглютеновых вафель. Но проверки на фабрике будут продолжаться.

Разрешение было выдано после того, как на заводе были устранены все недостатки, а линии, возвращенные в работу, прошли очистку и испытания соответствия новым стандартам.

"Курсор" писал ранее, что компания Strauss обратилась к израильтянам, предупредив о том, что в результате человеческого фактора в отдельные торговые точки была поставлена отозванная продукция.

Автор материала:
Кати Гиршин
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Рынок видеоигр страдает от огромного перенасыщения – Bloomberg

Даже качественные игры теряются среди тысяч релизов.

7 минут назад

Пятна от крови, травы и вина: как избежать ошибок при стирке

Эксперт объяснила, почему горячая вода портит трудновыводимые пятна.

1 час назад

Новый напиток для "посиделок" с домашними животными придумали ученые

Ученые объяснили, что входит в состав "вина", которое можно наливать домашним животным.

2 часа назад

Продукты, ускоряющие старение мозга, назвали ученые

По словам ученых, отказ от определенных продуктов позволит сохранить здоровье мозга.

3 часа назад

Человек испытывает постоянный холод - почему это может быть опасно и к каким болезням ведет

Ощущение холода, когда другим комфортно, может быть не просто особенностью организма или реакцией на осеннюю…

4 часа назад

Гороскоп на 1 октября 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

Первый день октября открывает новый энергетический цикл, словно свежий лист в книге жизни.

5 часов назад