Categories: Общество

Добавление соли повышает риск преждевременной смерти на 28% - ученые

Постоянное добавление соли в пищу приводит к сокращению ожидаемой продолжительности жизни, а риск преждевременной смерти повышается на 28%

Американские ученые рассказали о вреде чрезмерного потребления соли. В их исследовании отмечается, что речь идет не о приправе в процессе приготовления, а о привычке досаливать во время еды.

Результаты научного труда опубликованы в журнале European Heart Journal.

Исследование было проведено учеными из Школы общественного здравоохранения и тропической медицины Тулейнского университета в Новом Орлеане (США), а выводы - основаны на данных 501 379 участников исследования UK Biobank (биобанк Великобритании), за которыми наблюдали в среднем 9 лет.

Выяснилось, что по сравнению с теми, кто никогда или редко добавлял соль, у тех, кто всегда приправлял пищу, риск преждевременной смерти был на 28% выше.

Мужчины и женщины среднего возраста, которые всегда добавляли соль, имели ожидаемую продолжительность жизни на 2,3 года и 1,5 года меньше соответственно.

Добавим, что если в рационе при этом были овощи и фрукты, то продолжительность жизни немного увеличивалась.

Учитывались и другие факторы, которые могли повлиять на результаты, включая возраст, пол, этническую принадлежность, депривацию, индекс массы тела, курение, употребление алкоголя, физическую активность, диету и медицинские состояния, такие как диабет, рак и болезни сердца.

В выводах ученых также говорится, что частое добавление соли за столом способствует развитию артериальной гипертензии. В это, в свою очередь, провоцирует серьезные сердечно-цереброваскулярные патологии (инфаркт миокарда, церебральный инсульт). Оно связано с другими хроническими дегенеративными заболеваниями, такими как опухоли пищеварительной системы, а также остеопорозом и заболеваниями почек.

Ранее Курсор писал, что врачи назвали первые признаки закупорки кровеносных сосудов. Медики уверяют, что регулярный контроль уровня холестерина позволит вовремя распознать повышенный риск закупорки кровеносных сосудов, а также опасных патологий сердечно-сосудистой системы.

Кроме этого, ученые обнаружили связь между группой крови и риском рака. Исследователи из Каролинского университета в Швеции обнаружили связь между определенными группами крови и риском рака.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Турция попала в крупный скандал - сотрудник посольства в Израиле снимал на фото обнаженных подростков

Сотрудник посольства Турции подглядывал за девочками в уборных на пляжах.

14 минут назад

ЦАХАЛ перехватил судно, плывущее «прорывать блокаду Газы» (ВИДЕО)

"Освободительная миссия" закончилась, даже не начавшись - судно "Хандала" так и не добралось до Газы.

46 минут назад

В США вспыхнул самолет с 173 пассажирами на борту (ВИДЕО)

Пожар на борту в США: более 150 пассажиров эвакуированы с самолёта после инцидента с шасси.

56 минут назад

Напиток на завтрак, который может защитить от болезней сердца

Если включить этот напиток в утренний рацион, можно заметно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и увеличить…

57 минут назад

Плохая новость для израильских туристов в Европе: придется много платить

Уже в ближайшее время туристам придётся платить почти в три раза больше за оформление разрешения…

1 час назад

Гибель двух солдат ЦАХАЛа – первые детали происшествия

Стали известны подробности гибели двух солдат ЦАХАЛа.

1 час назад